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绿豆汤是炎炎夏日里最解暑的食物之一,绿豆汤要如何煮才好喝?

发布网友 发布时间:2022-04-23 01:23

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2023-09-18 15:53

一、绿豆汤如何熬好吃

方法一:

砂锅加入清水烧开,然后放入干净的绿豆,水量应该略多于绿豆(浸没绿豆约2公分)为宜;用大火烧煮至汤汁收干时,添加滚开水,并把砂锅盖严,焖煮35分钟,至绿豆就开花,加糖即成绿豆汤。

方法二:

将绿豆洗净,用沸水浸泡20-30分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,大火煮40-50分钟即可。

方法三:

绿豆清洗干净,用清水浸泡2小时。按1:10的比例加入绿豆与清水。大火煮开后,改小火,煮至绿豆开花后关火。盛出加入适量的白糖,放凉后即可饮用。

方法四:

将绿豆洗净晾干,在铁锅中干炒10分钟左右,然后再煮,绿豆很快就可煮烂。

方法五:

将绿豆倒入锅中,加入开水,水量以没过绿豆2公分为好,煮开后,改用中火,当水分要煮干时,加入大量的开水,盖上锅盖继续煮20分钟,待绿豆已酥烂,汤色碧绿时即可。

方法六:

将绿豆洗净,用沸水浸泡10分钟。待冷却后,将绿豆放入冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时,取出再煮,绿豆很快酥烂。

方法七:

将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。3~4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。

二 、小妙招

1.将绿豆洗净,控干水分倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2厘米为好,煮开后改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,绿豆已酥烂,汤色碧绿。

2.将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮40分钟。

3.将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。3~4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。

热心网友 时间:2023-09-18 15:53

绿豆汤大概是需要煮的时间长一点才会好喝,提前把绿豆洗干净,然后把绿豆放入到锅中盖上锅盖,大概是需要煮半个小时左右,再添入一些水继续去煮,稍微稠一些就可以出国了,这样的话会比较好的。

热心网友 时间:2023-09-18 15:54

放入一些纯净水,最好是不要去用一些锅,这样的话可能会出现一些汤汁变味道。可以把绿豆洗干净,然后放入砂锅里面可以放一些白醋,然后将锅盖盖住。焖煮10分钟到15分钟的时候就可以关火了。

热心网友 时间:2023-09-18 15:54

在煮绿豆汤的时候一定要用小火去煮,不要煮得太烂,小火慢炖就可以了,时间不要超过一个小时,可以放冰糖,喝的时候要冷藏一下,这样会有味道,会起到下火的作用。
绿豆汤是炎炎夏日里最解暑的食物之一,绿豆汤要如何煮才好喝?

方法一:砂锅加入清水烧开,然后放入干净的绿豆,水量应该略多于绿豆(浸没绿豆约2公分)为宜;用大火烧煮至汤汁收干时,添加滚开水,并把砂锅盖严,焖煮35分钟,至绿豆就开花,加糖即成绿豆汤。方法二:将绿豆洗净,用沸水浸泡20-30分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,大火煮40-50分钟即可。方法...

绿豆汤是炎炎夏日里最解暑的食物之一,绿豆汤要怎么煮才好喝?

如果是为了清热解毒,最好把豆子煮烂(开花)。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。

最消暑的绿豆汤煮多长时间最好?

最消暑的绿豆汤煮30到40分钟为宜以下是关于绿豆汤煮的最佳时间的详细解答:1. 温水浸泡首先,将适量的绿豆用清水冲洗干净,然后浸泡在温水中。一般建议浸泡时间为2至4小时,这样可以充分软化绿豆,加快煮熟时间。2. 煮熟的时间将浸泡好的绿豆与适量清水放入锅中,然后用中小火煮沸。一旦绿豆开始煮沸,可以...

怎么煮绿豆汤最好喝

绿豆倒入碗中加入清水洗净,锅中倒入清水放入绿豆,大火烧开后小火煮至绿豆软烂,加入白糖后出锅即可。这样煮的绿豆汤清热解暑的效果好。②口腹之欲绿豆沙 绿豆浸泡20分钟,洗净入锅加水,大火烧开后小火慢熬,煮至绿豆脱皮翻沙,加入冰糖,冰糖化后关火即可。

绿豆汤怎么煮才好喝?

使汤色变黑,影响口感和外观。控制好火候是关键,小火慢炖能保证绿豆充分熟透而不会烂散。不要频繁开盖,以免影响绿豆汤的香气。如果喜欢特别细腻的口感,可以在煮好后使用搅拌机稍微搅拌一下。总之,按照上述步骤和注意事项,你就能煮出一锅美味的绿豆汤,既能清热解暑,又能享受美食带来的愉悦。

清热解毒去火最快的凉茶 绿豆水怎么煮才能清热解毒去火

绿豆水怎么煮才能清热解毒去火1、如果只是想防暑消暑的话,那么煮绿豆糖水其实挺简单的,只需要把绿豆淘洗干净,然后放到锅里面用大火煮沸,煮沸时间十分钟左右就可以关火了。注意不要煮太久,这样熬出来的汤,它的颜色比较清澈,喝进去的时候也比较好喝。2、而如果是为了清热解毒的话,最好是把绿豆给...

最消暑的绿豆汤煮多长时间最好?

首先,绿豆汤烹饪时间不宜过长,因为每个家庭的手法不一样,隔绝空气是最重要的。当看到绿豆刚刚爆皮,这个表现就说明绿豆已经完全成熟,抗氧化效果最好,再多煮一会儿都容易变成红汤,就要赶紧关火。待温度合适后,便可以喝了。其次, 在绿豆汤用的水资源上也有讲究。中国农业大学的一项研究上发现,实...

绿豆汤是消暑神器,怎样喝才健康科学呢?

夏天可以多煮来喝.绿豆粥不能天天喝一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可,儿童则要实际按照体质来定,最好先咨询—下医生。绿豆粥不能过多饮用绿豆中含有的低聚木糖容易让人胀气,并且绿豆属于不易消化的食品,过多饮用易损伤脾胃,而女性过多饮用绿豆粥的话,还会容易引起腹胀、经痛等问题。不能空腹...

绿豆汤是凉水煮还是开水煮好吃?

您好!绿豆汤应该用冷水煮,区别在于:绿豆本是不易熟的豆类,用热水煮会导致绿豆不宜软烂,用冷水煮则可以将绿豆煮得更软糯,因此建议用冷水下锅煮。绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排清体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽...

夏天到了可以喝绿豆汤了,绿豆汤要怎么煮才好喝?

绿豆半斤,老南瓜两斤,(记住老南瓜的皮要拔掉)渗适量水烧成快沸腾时,把绿豆放进,再烧开,见绿豆开口笑了,放进南瓜煮熟即可食用,热天吃了南瓜绿豆汤,解暑清热扛扛的。有人喜欢喝绿豆汤,就是熬不好,不知道需要多长时间。一到夏天的时候我家就隔三差五的熬一大锅绿豆汤,我熬的绿豆汤省时省...

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