凉拌羊栖菜怎么做最好吃
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发布时间：2022-09-15 12:52
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时间：2023-10-09 04:12
主料
羊栖菜
100g
辅料
香油
少许
盐
适量
香菜
1棵
小红椒
1个
蒜
3瓣
酱油
1匙
鸡精
少许
香醋
半匙
生菜叶
2片
步骤
1.羊栖菜用水泡洗干净。
2.煮锅烧开半锅水，水中倒入两汤匙的料酒，将洗好的羊栖菜放入煮锅里焯水3分钟后捞出冲凉。
3.3、切好蒜末、香菜和小红椒备用。
4.将羊栖菜捏干水分放入凉拌大碗里，放入切好的蒜末、香菜和小红椒。
5.放入少许盐和一汤匙的生抽拌匀。
6.按个人口味放入适量的香油、鸡精、香醋拌匀。
7.盘中铺上生菜叶，将拌好的羊栖菜放入盘中即可上桌。
小贴士
1、羊栖菜属海产品，有少许的腥味，焯水时水中要放少量的料酒去腥。
2、凉拌菜按个人的喜好进行调味
凉拌羊栖菜怎么做
步骤1 准备食材：羊栖菜200克、香菜2根、生姜1块、大蒜3瓣、生抽3汤匙、盐1茶匙、醋1茶匙、油辣椒1汤匙、香油半汤匙。步骤2 羊栖菜用清水浸泡50分钟，锅中烧水，放入羊栖菜焯30秒后捞出沥干。步骤3 姜磨成姜蓉。步骤4 蒜也磨成蒜蓉。步骤5 香菜切末。步骤6 羊栖菜加入含盐味的油辣椒、倒入香油1勺...
凉拌羊栖菜的做法
1. 准备羊栖菜、葱姜蒜、辣椒油、醋、酱油、盐、糖、香油。2. 将羊栖菜洗净焯水，捞出沥干水分。3. 切葱姜蒜末，加入适量的辣椒油、醋、酱油、盐、糖、香油，调成酱汁。4. 将酱汁倒入羊栖菜上，拌匀即可。
凉拌羊栖菜怎么做?两招教你学会做凉拌羊栖菜!
凉拌羊栖菜的做法过水 买的新鲜的羊栖菜，比较大，稍微用厨房剪剪小一点，用水冲干净。水煮开，放入羊栖菜，焯水。焯过水的羊栖菜沥干马上放入凉开水里，过一下。调汁 调一个汁，酱油1汤勺，醋2汤勺，盐2克。沥干水分的羊栖菜放入干净的碗，放大蒜淋上汁，加葱花调好口味，拌匀就可以了。凉拌羊栖菜的...
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凉拌羊栖菜窍门
凉拌羊栖菜的做法 1. 买的羊栖菜，洗净放入盘子中，加水淹没过羊栖菜，加入食盐浸泡半小时。2. 浸泡后洗净控水，锅中水烧开，放入羊栖菜煮5分钟。3. 煮5分钟后，捞出过凉水，挤干水份后切几刀。4. 放入盘子中，加入食盐和红糖。5. 加入醋和芝麻油。6. 最后调入海味点蘸鲜露，如果家里没有这个...
凉拌羊栖菜怎么做
材料 羊栖菜两把，蒜3瓣，生姜一片，盐一小勺，醋少许，糖少许，辣椒少许，麻油2滴 做法 1、羊栖菜用 温水浸泡20分钟。2、蒜 生姜切末，准备好调料。3、羊栖菜沥干水 后 倒入容器， 放蒜 、生姜、 盐、 醋、（糖和辣椒按个人口味可添加可不添加） 充分拌匀 ，最后滴两滴麻油即可。
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羊栖菜怎么吃,羊栖菜的做法
凉拌羊栖菜的做法 1.买的新鲜的羊栖菜，比较大，稍微用厨房剪剪小一点，用水冲干净 2.水煮开，放入羊栖菜，焯水 3.焯过水的羊栖菜沥干马上放入凉开水里，过一下 4.调一个汁，酱油1汤勺，醋2汤勺，盐2克 5.沥干水分的羊栖菜放入干净的碗，放大蒜淋上汁，拌匀就可以了 烹饪技巧 这次凉拌的比较清淡...
凉拌羊栖菜怎么做最好吃
1.羊栖菜用水泡洗干净。2.煮锅烧开半锅水，水中倒入两汤匙的料酒，将洗好的羊栖菜放入煮锅里焯水3分钟后捞出冲凉。3.3、切好蒜末、香菜和小红椒备用。4.将羊栖菜捏干水分放入凉拌大碗里，放入切好的蒜末、香菜和小红椒。5.放入少许盐和一汤匙的生抽拌匀。6.按个人口味放入适量的香油、鸡精、香醋...
羊栖菜怎么做好吃
1)把干的羊栖菜放入水中泡发，5-10分钟后即可倒出并沥干水份;2)洗干净干辣椒切成段，剥好大蒜并切成末;3)油锅烧热倒油，在凉油的时候，放辣椒段和蒜末爆香;入羊栖菜煸炒两三分钟;4) 倒入生抽，并翻炒一下;倒入料酒，翻炒癖腥;5)放入白糖翻炒，最后放入少量盐，因为羊栖菜本身会带一点盐味，...
