黄焖肉的做法 肉焖豆角的做法
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发布时间:2022-09-15 09:54
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时间:2023-10-08 23:19
1. 将猪五花肉洗净切成片,放入适量姜丝、绍酒(黄酒)、鸡精、精盐、淀粉腌制10分钟;
2. 锅上火放油;
3. 油热后放姜丝,少许清水和豆豉;
4. 锅开后再放入腌制好的五花肉,焖10分钟即可出锅;
5. 将黄桃洗净、去皮、核,切成薄片,垫入盘中;
6. 将焖好的五花肉盛其上即可。
黄焖肉的做法 肉焖豆角的做法
1. 将猪五花肉洗净切成片,放入适量姜丝、绍酒(黄酒)、鸡精、精盐、淀粉腌制10分钟;2. 锅上火放油;3. 油热后放姜丝,少许清水和豆豉;4. 锅开后再放入腌制好的五花肉,焖10分钟即可出锅;5. 将黄桃洗净、去皮、核,切成薄片,垫入盘中;6. 将焖好的五花肉盛其上即可。
番茄米线,了解一下?
番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
怎么做焖干豆角 肉焖干豆角的做法介绍
1、首先先将干豆角泡软。同时切好姜蒜备用,将猪肉切成小块,备用。2、将猪肉下锅炸,待肉炸出油再加入切好的姜蒜翻炒,翻炒时加入酱油,盐,鸡精,翻炒。3、待肉炒的差不多时加入已经泡好的干豆角再翻炒两分钟,然后倒入些许水,盛出放入高压锅内,选中煲肉档,焖上十二分钟就可以出锅食用...
豆角焖肉家常做法
豆角焖肉的家常做法,我建议豆角焖肉,尽量肉用五花肉比较好,因为它肥瘦相间,吃起来有肥又有瘦嗯,口感会更好一些,买块肥瘦相间的五花肉,然后把五花肉切成片儿,切成片以后回来嗯,给他用盐鸡精,五香粉,胡椒粉料酒,生抽,蚝油,腌一下,然后再打上一个鸡蛋给它抓匀抓匀,以后最后裹上一小点的...
肉片焖豆角有哪些详细的做法?
准备材料:将猪肉切成薄片,用酱油、料酒、生抽腌制10-15分钟。豆角去掉两头,洗净后切成段。姜蒜切片或者拍碎备用。焯水:将切好的豆角放入沸水中焯水1-2分钟,捞出后立即过冷水,以保持豆角的翠绿色和脆度。炒肉:锅中加入适量食用油,油热后放入腌制好的肉片,快速翻炒至变色,肉片炒至断生后盛出...
猪肉焖豇豆角 猪肉焖豇豆角的做法。
步骤1 准备食材:豇豆角200克、五花肉50克、干辣椒5克、姜1块、蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、蚝油1茶匙、老抽1茶匙。步骤2 豆角洗净切段。步骤3 五花肉切片。步骤4 干辣椒切段。步骤5 姜切末。步骤6 蒜切末。步骤7 首先起锅倒油,油热放入五花肉煸炒出油,再加入姜、蒜、干辣椒炒出香味。步骤8 ...
肉焖豆角的做法 东北焖肉做法
一、肉焖豆角 主料:猪肉 (200克) ,豆角 (500克)。调料:大蒜 (5个), 葱白 (5个) ,辣椒 (2个) ,豆瓣酱 (1匙) ,盐巴 (6克)。猪肉用酱油和盐巴腌制一会。豆角掰成俩段。猪肥肉炸油,放入腌制得猪肉,放入配菜翻炒均匀。放入豆角顺便放入一勺盐巴,豆角翻炒均匀。放适量的水和一勺...
焖豆角配小肉肉的做法步骤图,怎么做好吃
用料 土豆 1颗 腌猪肉 200克 豆角 适量 焖豆角配小肉肉的做法 材料都切好以后,先在锅里油爆葱蒜,放入腌猪肉 倒入土豆翻炒直至变为焦黄,再加入水焖十分钟 最后加入豆角,适量水,盖锅盖焖知道水蒸发些许
红烧肉炖干豆角的做法
1、原料:干豆角50g;五花肉500g;香菜1根;八角1个;桂皮一小块;葱姜蒜少许。油1汤匙;老抽1汤匙;生抽3汤匙。2、干豆角提前一夜水发。发好切段,五花肉切大块,过水焯一下。3、锅里热油,放入五花肉小火煎至微黄出油,放入葱姜蒜煸炒出香,然后放入生抽老抽翻炒一下。4、倒入足量开水,大火...
肉焖豆角的做法,红烧肉焖豆角怎么做好吃
红烧肉 150克 豇豆 200克 辅料 生抽 10毫升 料酒 少许 葱花 适量 步骤 1.将豇豆洗净,放在淡盐水中浸泡15分钟。2.冲洗干净,控水后去除头尾。3.切成长段。4.准备少许葱花。5.将大蒜切成大块。6.不需要再加油,小火放入红烧肉,加热出油。7.转中火,放入葱花和蒜瓣炒香。8.放入豆角,煸炒均匀...
猪肉焖豆角做法:
首先,准备所需食材:新鲜的豆角需要去筋,清洗干净后,使用抹刀切成均匀的段;猪瘦肉切成薄薄的片,以便更好地入味。接下来,烧热炒锅,倒入适量的油。油热后,将豆角放入锅中,用中火炸至豆角变得半熟,然后用漏勺将其捞出备用。留下少许底油在锅中,加入葱、姜和蒜,进行爆香,随后放入肉片,煸...