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急求做"登蛋"方法
发布网友
发布时间:2022-09-16 01:29
我来回答
共
2
个回答
热心网友
时间:2023-11-02 13:25
把蛋打散,加入热水,同时用筷子沿一个方向搅拌,再加入盐巴和葱花,放在锅里蒸,过一段时间,用筷子扒一下,看到蛋液不会流了就是蒸好了,多加点水蛋会变得很嫩,但也不能太多,否则就凝固不起来了。
热心网友
时间:2023-11-02 13:25
你是指水炖蛋?
把蛋打匀,再加点水,放在电饭煲上或都锅里蒸咯~~至于加水多少就看你个人喜好了~~
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