发布网友 发布时间:2022-09-15 18:48
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热心网友 时间:2023-01-19 18:37
导语:我们都清楚胡萝卜含有非常丰富维生素c,是美容皮肤的最好食物,但是喜欢吃肉的朋友怎么把怎么炒在一起好吃呢,以下是我给大家介绍的.做法,大家可以参考下哦。
胡萝卜炒肉的家常做法一
主料:2根 红萝卜,2根 青椒,100g 肉丝
配料:适量油,适量盐,适量生粉,适量料酒,适量大蒜
制作步骤:
1 切好的肉丝中加入盐, 生粉, 料酒等调味料腌制一下;
2 准备好红萝卜丝, 青椒丝, 将大蒜拍碎备用;
3 锅烧热, 加入适量的油, 下入蒜煸炒;
4 煸炒出香味后, 下入腌好的肉丝翻炒;
5 肉丝变色后下入红萝卜丝和青椒丝;
6 一起煸炒出微微红油来;
7 加入盐和胡椒等调味料;
8 翻炒均匀即可.
胡萝卜炒肉的家常做法二
主料:胡萝卜300克,五花肉150克。
配料:青椒片,葱段。
调料:食用油100克,精盐、味精、酱油适量。
做法:
① 五花肉切片,青椒切片,葱切段。
②炒锅座火烧热,下入食用油100克,放入五花肉煸至金黄,沥出多余油份。
③下入胡萝卜片同炒片刻,再放入青椒片稍炒。
④待胡萝卜片八成熟时,放入适量的盐、味精和酱油调味,再下入葱段稍炒,即可出锅。