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南瓜饼的制作方法和配料

发布网友 发布时间:2022-04-22 22:24

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2022-06-03 23:36

瓜饼的制作方法就是把南瓜蒸熟了,以后和面和到一起发好了之后再放点食用碱,把它摊成饼里面卷上葱花芝麻,还有花椒粉等烙成饼,非常好吃的

热心网友 时间:2022-06-03 23:37

南瓜去皮洗净后切成薄片

2
放入碗中

3
盖上保鲜膜

4
上锅蒸15-20分钟

5
蒸好取出

6
用勺子压成泥

7
加入炼乳、面粉,糯米粉

8
边加边搅拌

9
搅拌均匀,然后用手揉

10
直至揉成面团即可

11
取出分成大小均匀的小面团

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揉圆备用

13
平底锅倒入少许油,烧至六成热时

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放入南瓜,然后用手压或按扁

17
小火煎至金*

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翻面继续小火煎至金*即可
南瓜饼怎么做?

1、把南瓜洗净。2、把南瓜去籽去皮。3、把南瓜切片。4、把南瓜片放入锅中,蒸10分钟至熟。5、把蒸好的南瓜片从锅中取出,加入白糖。6、压成南瓜泥。7、加入糯米粉。8、搅拌成絮状。9、揉成光滑面团。10、分成大小相等的剂子。11、压成南瓜饼。12、热锅热油,放入南瓜饼,煎3分钟至两面金黄。...

番茄米线,了解一下?

番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

南瓜饼如何做,外表酥脆,内里香甜软糯呢?

第一步:提前准备南瓜,去籽并清洗干净,去皮后切成薄片。将南瓜片放入沸水中,蒸约15分钟至熟软。第二步:将蒸熟的南瓜取出,倒入碗中,趁热压成南瓜泥,加入适量的糖搅拌均匀。然后加入面粉和糯米粉,继续搅拌均匀,直至无颗粒。第三步:取一块饼干,将南瓜面糊均匀涂抹在饼干上。再加入适量的糖和...

南瓜饼的炸制方法?

一起来看看炸南瓜饼方法。原料:南瓜800克、白糖20克、糯米粉250克、白芝麻50克、油一壶。做法步骤:第1步、选择半个南瓜去籽后切片。第2步、然后开始起锅烧水,水开后倒入南瓜煮熟待冷却以后加20克白糖抓捏成泥。第3步、接着加入糯米粉250克搅拌均匀然后揉成面团。第4步、面团揉好了,取50克下...

南瓜饼的制作方法

1、取南瓜200克放入锅中,大火蒸20分钟。2、将蒸好的南瓜放入破壁机,打成泥。3、另取碗加入面粉100克,倒入适量南瓜泥,放入白砂糖10克。4、揉成面团,切成3段,压成饼,刷一层南瓜泥,加入白芝麻适量。5、另取锅,倒入锅食用油5毫升,放入南瓜饼,煎至两面金黄,随后做好盛盘即可。

南瓜饼的制作方法步骤

南瓜饼的制作方法步骤:用料:南瓜250g、糯米粉适量、白糖30克、红糖粉30克。步骤:1、南瓜去皮,切小块。2、入蒸锅大火蒸10分钟后取出,趁热加入白糖。3、用筷子搅匀,成南瓜糊。4、分次分量加入糯米粉,每次搅匀后再加下一次。5、直到可以用手揉成不粘手又保持有湿气的面团。6、揪下一个小面团...

南瓜饼最简单的做法

南瓜饼是一道常见的传统糕点,它以南瓜为主要材料,制作过程简单,口感香甜。下面是南瓜饼的最简单做法。首先,我们需要准备以下食材:500克南瓜、200克面粉、50克白糖、适量的食用油。1. 首先,将500克南瓜削皮去籽,切成小块。然后将南瓜块放在蒸锅中蒸熟,直到变软。2. 将蒸好的南瓜块放入一个大碗...

南瓜饼的制作教程

制作步骤:1. 准备南瓜300克,去籽并切成小块。2. 将南瓜块放入蒸锅中蒸熟。3. 将蒸熟的南瓜压成泥,加入适量的白砂糖搅拌均匀。4. 将南瓜泥中加入牛奶和糯米粉,揉合成面团。5. 将面团分成等量的小剂子,压成薄饼状,并裹上蛋液和面包糠。6. 在锅中倒入适量油,油热后将南瓜饼放入,炸至两面...

南瓜饼的制作方法

南瓜饼制作的方法如下:1、先把老南瓜切块去除瓜瓤后放入上汽的蒸锅中,大火蒸20分钟左右。2、取出蒸熟的南瓜晾凉。3、将南瓜去皮后放入料理盆中,用筷子搅拌均匀。4、加入绵白糖10g,搅拌均匀。5、加入糯米粉500g,搅拌均匀。6、用手揉成松软不沾手的面团,准备好模具。7、取适量面团用手揉成成圆球...

南瓜饼怎么做?

发面南瓜饼制作步骤:1、准备用料:面粉600g、南瓜300g、油适量、白糖5茶勺、酵母6g。2、把南瓜洗净去皮切小块。3、装大碗里用蒸锅蒸熟。4、加进料理机里加少许水。5、打成南瓜泥,倒出凉透。6、面粉里加白糖粉、酵母拌均匀,加南瓜泥。7、和成光滑的面团。8、加盖发酵成3倍大时。9、把面团再...

南瓜饼的制作方法步骤

南瓜饼制作的步骤有以下几步:步骤1:准备材料。需要准备南瓜、面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、黄油、泡打粉、盐等。步骤2:煮南瓜。将南瓜去皮、切块,放入大锅中,加入适量水,煮熟,然后用勺子压成南瓜泥。步骤3:制作面糊。在一个大碗中加入适量面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、泡打粉和盐,搅拌均匀成为面糊。步骤4...

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