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茼蒿菜就是苦苣吗?

发布网友发布时间：2022-04-22 22:05

共5个回答

热心网友时间：2023-08-26 11:15

茼蒿菜不是苦苣。

茼蒿菜又名蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜，菊属一、二年生草本植物。茼蒿的品种依叶片大小，分为叶茼蒿和小叶茼蒿两类。茼蒿又叫蓬蒿、蒿子杆，由于它的花很像野菊，所以又名菊花菜。

苦苣菜，学名：Sonchus oleraceus L.，是桔梗目、菊科、苦苣菜属一二年生草本植物。苦苣叶披针形。头状花序。种子短柱状，灰白色，千粒重1.6g。

扩展资料

茼蒿菜生长环境：茼蒿性喜冷凉，不耐高温，生长适温20℃左右，12℃以下生长缓慢，29℃以上生长不良。茼蒿对光照要求不严，一般以较弱光照为好。

属长日照蔬菜，在长日照条件下，营养生长不能充分发展，很快进入生殖生长而开花结籽。因此在栽培上宜安排在日照较短的春秋季节。肥水条件要求不严，但以不积水为佳。

苦苣菜形态特征：一年生或二年生草本植物。圆锥状，垂直直伸，有多数纤维状的须根。直立，单生，高40-150厘米，有纵条棱或条纹，不分枝或上部有短的伞房花序状或总状花序式分枝，全部茎枝光滑*，或上部花序分枝及花序梗被头状具柄的腺毛。

参考资料来源：百度百科-苦苣

参考资料来源：百度百科-茼蒿菜

热心网友时间：2023-08-26 11:15

并不是的。

茼蒿莱一名蓬蒿菜，属菊科植物。具有清血养心、润肺消痰的作用。茼蒿，亦名蓬蒿菜，属菊科植物。具有清血养心，润肺消痰的功能。李时珍云:“每年九月份下种，冬季及下一年春季采食茎叶肥嫩，微有蒿气，故名茼蒿。花深*，状如小菊花。

苦苣，学名：Cichorium endivia L.，是菊科菊苣属一二年生草本植物。嫩叶可食。每100g嫩叶含水分95.1g、蛋白质1.2g、钙77mg及维生素等营养物质。适生食、煮食或作汤。

苦苣叶披针形。头状花序，约有小花20朵，花冠淡紫色，雌蕊柱头双叉状淡蓝色，雄蕊5，连成筒状，花药淡蓝色。种子短柱状，灰白色，千粒重1.6g。种子发芽力可保持10年，生产中多采用保存1-3年的种子播种。

热心网友时间：2023-08-26 11:16

并不是苦苣。茼蒿,即蓬蒿,一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状*，花*或白色，瘦果有棱，高二三尺，茎叶嫩时可食，亦可入药。亦称“蓬蒿”，和苦苣是不同的东西。

给你发了个图片，左边的是茼蒿，右边的是苦苣

热心网友时间：2023-08-26 11:16

区别很大，制作方法也不一样。

热心网友时间：2023-08-26 11:17

不是的

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