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香煎豆腐怎么做好吃又简单

发布网友发布时间：2022-04-22 22:03

共2个回答

热心网友时间：2022-05-23 17:31

香煎豆腐，简单易做，自己在家也能比饭店做的都好吃

香煎豆腐

原料：豆腐、猪肉末、香菇、生姜、葱、蒜泥、剁椒、料酒、生抽、蚝油、鸡精、水淀粉。

做法步骤：

第1步、豆腐切成小块

第2步、锅里加入适量油烧热放入豆腐用小火煎

第3步、小心的翻面煎成金*

第4步、煎好的豆腐捞起来控油

第5步、香菇生姜葱蒜切碎

第6步、锅里加点适量的油，放入肉末香菇葱蒜生姜炒香加一勺剁椒

第7步、加入200毫升的水，料酒蚝油生抽调成汁

第8步、倒入煎好的豆腐加适量的水淀粉勾芡，最后加鸡精

第9步、装盘加以点缀，成品

小贴士：

豆腐选稍微老点的煎的时候不容易碎，用小火慢慢煎剁椒本来就是咸的不要再加盐了，水淀粉勾芡要薄点

热心网友时间：2022-05-23 17:32

香煎豆腐怎么做好吃又简单？你可以在小红书里面搜索一下他会教你怎么做的？做出来美味可口。

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