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在没冰箱的情况下,阳澄湖大闸蟹能保存几天不死?如何保存?

发布网友发布时间：2022-04-22 22:29

共11个回答

好二三四时间：2022-06-13 03:19

很多人都喜欢吃螃蟹，因为螃蟹十分的美味，不会做的就是外面餐厅吃，会做的就会买回家自己动手做来吃，那么螃蟹如何保存呢？

可以放冰箱保存。活的螃蟹可以用棉绳把螃蟹的脚和钳子捆起来，并准备一条湿毛巾盖在螃蟹上，放入冰箱冷藏室或冷冻层保存，一般冷藏可以储存2—3天左右，而冷冻则能保存2个月左右。如果是煮熟螃蟹，用保鲜盒密封装好然后放入冰箱冷藏或冷冻，一般冷藏可以保存2天左右，而冷冻则能保存一个月左右，但冷冻或冷藏过后的熟螃蟹口感和营养都会大打折扣，煮熟的螃蟹最好是能在6小时之内吃完。

可以用塑料盆保存。准备一个塑料盆或者塑料桶，将活的螃蟹放入，注意不要将螃蟹层叠放，然后加入水，水到螃蟹身体的一半高就可以，水太深，螃蟹会缺氧窒息而死，水盆或桶子不需要加盖。如果气温不是很高，可以保存超过半个月。

也可以用浴缸保存。浴缸四壁光滑，螃蟹无法逃跑，把螃蟹轻轻倒入浴缸中，注水到刚好埋住螃蟹，当螃蟹八足立起来就可以在水面呼吸，并根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾，一般可超过7天或更长。

如果不是马上吃螃蟹的话，千万不要用水洗，不然螃蟹会死。

热心网友时间：2022-06-13 00:27

阳澄湖大闸蟹是鲜活水产品，离水后储存时间较短，所购阳澄湖大闸蟹能在三天左右的时间吃完。没有冰箱的情况下，常见的保存方法主要有：
1、放入塑料盆或塑料桶里：
选活力旺盛的大闸蟹，准备一个30-50公分高的塑料桶/盆，把大闸蟹放入其中不能层叠;然后加水至大闸蟹身体的一半高主要是保湿，不能把大闸蟹全部埋住。因为您不太可能备有增氧设备，如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。桶/盆无须加盖，每天检查大闸蟹，把活力不足的大闸蟹及时吃掉，采用这种方法保存阳澄湖大闸蟹，气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天。
2、放入浴缸等水缸里
如果所购阳澄湖大闸蟹量多三五天吃不完，最好的保存办法是，把自己的浴缸---做暂养池---先让出来给大闸蟹享受一下了：因为浴缸四壁光滑，大闸蟹无法逃跑，然后把大闸蟹轻轻倒入浴缸中，注水到刚好埋住大闸蟹，使大闸蟹八足立起来就可以在水面呼吸，并根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾，用这种方法储存阳澄湖大闸蟹一般可超过7天或更长，品质好的阳澄湖大闸蟹储存成活率可达95%以上。另外，每天检查大闸蟹，把活力不足的大闸蟹及时吃掉。
3、干放：
即不加水存放，一定要放在阴凉的地方。不然它会被热死。推荐用一个盆，将大闸蟹放在盆里。盆中不能放水，盆上面用湿乎乎的水草或柔软的菜叶覆盖。这样不但能保证大闸蟹的生存环境不干不湿，又能让它获得充分的氧气。

热心网友时间：2022-06-13 01:45

蒲包扎紧,放阴凉处,有条件的放点冰块,2-3天.

热心网友时间：2022-06-13 03:20

用绳子绑起来，少放点水，放在盆里就行，大概能放5,6天吧~

热心网友时间：2022-06-13 05:11

半个月，活的会越来越瘦

热心网友时间：2022-06-13 07:19

别用手折腾它最多三天。

热心网友时间：2022-06-13 09:44

放水里，一星期没问题！

热心网友时间：2022-06-13 12:25

加冰块 2~3天

热心网友时间：2022-06-13 15:23

两天大概