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赤豆冰棒怎么做

发布网友 发布时间:2022-08-21 13:25

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热心网友 时间:2023-11-23 18:59

食材
主料
红小豆
250g

辅料
白糖
适量
奶粉
适量
玉米淀粉
适量

步骤

1.红小豆挑去杂质,淘洗干净.

2.放入煮锅中,加入凉水.

3.大火煮滚后加白糖继续煮至豆粒熟软成浓稠的红豆汤,关火。

4.玉米淀粉加少许水调开,加入少量的奶粉(喜欢吃纯冰的可不加),搅拌至化开.

5.倒入煮好的红豆汤(豆子和汤都要放),放置一旁晾凉.

6.将晾凉的红豆汤再次搅拌均匀后倒入冰棒模子中.

7.插冰棒棍,移入冰箱冷冻室,冷冻一晚上即可。
赤豆冰棒做法

制作赤豆冰棒的步骤如下:首先,将红豆仔细清洗干净,然后放入高压锅中。接着,加入适量的冰糖,调至高火等待水烧开。一旦水开了,将火调至中火,继续压煮红豆20分钟,以便红豆充分软化并释放出香甜的汁液。煮熟的红豆取出后,如果发现搅拌成汁有困难,可以适量加点水帮助搅拌,直至红豆完全融入液体中。...

赤豆冰棒怎么做

7.插冰棒棍,移入冰箱冷冻室,冷冻一晚上即可。

红豆棒冰怎么做

1、红小豆淘洗干净,放入煮锅中,加入800ml凉水,大火煮滚后继续煮至豆粒熟软成浓稠的红豆汤,关火。2、将绵白糖和糯米粉放入煮好的红豆汤中,搅拌至化开,放置温凉待用。3、将温凉的红豆汤再次搅拌均匀后倒入冰棒模子中,插冰棒棍,移入冰箱冷冻室,冷冻4小时即可。小诀窍 1、也可以用现成的豆沙...

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1左右,最少1:1,水量更多的话棒冰会形成清水层)倒入料理机打碎。7、将煮熟的赤豆分别装入模具中,高度约在模具的1/3左右,将豆汤分别注满模具。8、安上冰棒模手柄放入冰箱冷冻四小时以上即可,如果想用棒冰棍,那就需要将棒冰冷冻1小时左右,再插入棒冰棍,接着再冷冻至硬就可以了。

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