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四川腊肉是蒸还是煮

发布网友发布时间：2022-04-22 21:25

共2个回答

热心网友时间：2022-07-10 05:21

四川腊肉是蒸还是煮，这个看自己喜欢来决定，蒸着吃会更香一点，因为保持了原汁原味，但会有点硬，煮着吃适合牙不太好的人和老人，两种吃发都可以。

热心网友时间：2022-07-10 06:39

四川腊肉可以蒸着吃也可以煮着吃,主要是看腊肉咸的程度,如果比较咸就需要泡一夜再煮,如果不是很咸,那么就可以直接蒸着吃了。如果四川腊肉蒸着吃的话,可以做成豆豉蒸腊肉、鳅鱼蒸腊肉、荷香蒸腊肉等,做法都是比较简单的。同时,四川腊肉也可以和其它食材炒制,做法是比较多的,深受人们的喜爱。

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