沙田柚好吃还是桂柚一号好吃

发布网友 发布时间：2022-04-22 20:55

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热心网友 时间：2022-05-03 19:51

沙田柚因广西容县沙田村最先种植故称做沙田柚。沙田柚不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便、消食、解酒毒等功效。
沙田柚以果肉风味分为酸柚与甜柚两大类，或以果肉的颜色分为白肉柚与红肉柚两大类，也有以果形分为球形柚或梨形柚两大类
不论酸柚与甜柚都包括有白肉与红肉、球形与梨形柚类，甚至还有乳*果肉的。至于红肉柚的果肉有淡红至紫红色。酸柚的果形通常多为扁圆形或圆球形，果皮较厚，含油份较多，果肉味酸至甚酸，有的尚带苦味及麻舌味。酸柚常用作砧木嫁接柚类。
桂柚1号品种来源沙田柚变异单株
桂柚1号，树势强，植株高大，树形开张，树冠圆头形。枝梢无刺、密生、较粗，呈棱形。单身复叶，叶片卵圆形，叶翼大，基部楔形与叶身相迭成倒心脏形，叶缘具波状浅锯齿，叶面深绿有光泽，叶面主脉平滑，叶背主侧脉突出，叶片平均长15.6㎝，宽7.7㎝，厚0.031㎝。花大，完全花，以花序花为主，少量无叶或有叶单花。果实梨形，油胞大、明显，果顶微凹、有印圈，10月下旬至11月上旬成熟，初呈黄绿色，12月中下旬或经贮藏后转为橙*。果实纵径16.3～16.5㎝，横径13.5～13.7㎝，果型指数1.20～1.21，果皮厚1.77～1.82㎝，囊瓣12～15瓣，种子数99.0～110.5粒，可食率42.69～47.75%，维生素C 82.74～97.97g/100ml，柠檬酸0.25～0.32g/100ml，可溶性固形物12.3～14.0%，固酸比43.8～50.0。

热心网友 时间：2022-05-03 21:09

最先种植的是沙田柚，营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便、消食、解酒毒等功效。后来出了新品种
而“桂柚1号”是沙田柚的新品种，一种不需人工异花授粉而完全自花结果,果实外观。
据了解：“桂柚1号”果皮光滑,果相好,果商收购价高达6元/斤,比普通沙田柚价格高出1元/斤。

热心网友 时间：2022-05-03 22:44

沙田柚（学名：Citrus maxima (Burm.) Merr. cv. Shatian Yu.）芸香科、柑橘属植物，乔木。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩叶通常暗紫红色，嫩枝扁且有棱。叶质颇厚，色浓绿，阔卵形或椭圆形。果梨形或葫芦形，果顶略平坦，有明显环圈及放射沟，蒂部狭窄而延长呈颈状，果肉爽脆，味浓甜，但水分较少，种子颇多。果期10月下旬以后，属中熟品种。

沙田柚因广西容县沙田村最先种植故称做沙田柚。沙田柚不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便、消食、解酒毒等功效。

（概述图片来源：[1]）

中文学名

沙田柚

拉丁学名

Citrus maxima (Burm.) Merr. cv. Shatian Yu.

界

植物界

门

被子植物门

纲

双子叶植物纲

植物学史

物种起源

沙田柚因广西容县沙田村最先种植故称做沙田柚。沙田柚原名杨核子，发源于广西容县。[2]

种植历史

沙田柚原名羊额籽。相传旧时容县沙田村有个在外地做官的夏纪纲带回两株杨核子苗， 种植于塘边肥沃的土壤上，并嘱家人精心护理。杨核子本来又酸又涩，为了改变果子品质，经过苦心栽培，终于培育成脆嫩香甜、蜜味可口的果子。资料记载，容县松山公社沙田大队沙田柚的栽培，已有二百多年的历史。[3]

形态特征

乔木。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩叶通常暗紫红色，嫩枝扁且有棱。叶质颇厚，色浓绿，阔卵形或椭圆形，连冀叶长9-16厘米，宽4-8厘米，或更大，顶端钝或圆，有时短尖，基部圆，翼叶长2-4厘米，宽0.5-3厘米，个别品种的翼叶甚狭窄。

共21张

沙田柚 图片

总状花序，有时兼有腋生单花；花蕾淡紫红色，稀乳白色；花萼不规则5-3浅裂；花瓣长1.5-2厘米；雄蕊25-35枚，有时部分雄蕊不育；花柱粗长，柱头略较子房大。

果圆球形，扁圆形，梨形或阔圆锥状，横径通常10厘米以上，淡黄或黄绿色，杂交种有朱红色的，果皮甚厚或薄，海绵质，油胞大，凸起，果心实但松软，瓢囊10-15或多至19瓣，汁胞白色、粉红或鲜红色，少有带乳*；种子多达200余粒，亦有无子的，形状不规则，通常近似长方形，上部质薄且常截平，下部饱满，多兼有发育不全的，有明显纵肋棱，子叶乳白色，单胚。花期4-5月，果期9-12月。[4]

生长习性

喜温暖潮湿的气候环境，气温在摄氏13-6度，雨量

热心网友 时间：2022-05-04 00:35

总体来说，沙田柚比较好吃。但是无论是沙田柚还是桂柚一号，在种植过程中施肥如果是有机肥的话，一般都是好吃的，如果是无机肥就是不好吃的。

热心网友 时间：2022-05-04 02:43

沙田柚和桂柚—号都是广西特产，桂轴—号是沙田柚变异单株，果实象梨形，贮藏后从绿色转为橙*。还是比较喜欢传统的沙田柚，它果肉爽脆，味道清甜，润肺健胃，有很高的营养价值。

热心网友 时间：2022-05-04 05:08

沙田柚的味道是纯粹的甜，甜得毫无意外毫无杂质的感觉，并且渣不多，吃起来甜美可口，口齿留香。而蜜柚汁水非常丰富，比沙田柚丰富一些，汁多肉厚，但酸味稍重，甜中带了酸。
桂柚1号”克服了沙田柚产业发展的关键问题之— —— 人工异花授粉。“桂柚1号”因不需人工授粉从而节约了人工授粉的劳力成本，增强了抵御花期异常天气能力，产量更高更稳，极大地提高了沙田柚产业的竞争能力。都好吃

热心网友 时间：2022-05-04 07:49

应该是。个人喜欢。沙田有眼。是很好吃。夏天用的。就是。有一点点苦。不用了，就是。只不过。但是我觉。个人喜欢。但是。很正常的。其实两种，幼稚。这个有个。是凭个人喜欢。没有说哪个很好。哪个特别好吃？我们没做到啥？那又是，挺好吃的。这是大家公认的。

热心网友 时间：2022-05-04 10:47

每个人都有不同的口味，萝卜白菜，各有所爱，不过呢，我还是觉得沙田柚好吃，桂柚一号差一点，沙田柚汁多酥脆，太好吃了

热心网友 时间：2022-05-04 14:02

我个人蛮喜欢吃沙田柚的，感觉很甜 但是沙田柚比较难选，一定要有水分才行，要不没有水分的那种就是味同嚼蜡

热心网友 时间：2022-05-04 17:33

应该是沙田柚好吃，沙田柚，籽粒饱满，色泽鲜艳，是柚子中的，不二之选

热心网友 时间：2022-05-04 21:21

沙田柚的味道是纯粹的甜，甜得毫无意外毫无杂质的感觉，并且渣不多，吃起来甜美可口，口齿留香。而蜜柚汁水非常丰富，比沙田柚丰富一些，汁多肉厚，但酸味稍重，甜中带了酸。

热心网友 时间：2022-05-05 01:26

我个人蛮喜欢吃沙田柚的，感觉很甜 但是沙田柚比较难选，一定要有水分才好吃！

热心网友 时间：2022-05-05 05:47

种植沙田柚，我和亲朋好友都喜欢吃沙田抽，甜中带酸，水份充足。个人意见，仅供参考。

热心网友 时间：2022-05-05 10:25

都是什么好吃啊啊啊啊，都比叫好吃忆江南桂柚好些哓也没有人会不会玩手机呢啊啊啊不要钱包照顾好自己身体健康最重要的事实际点赞的优点就是颜色是自己看着办吧，也不能玩玩手机呢啊啊啊啊不要脸上了沁园春长沙

热心网友 时间：2022-05-05 15:20

看你喜欢哪种口味的，我就比较喜欢沙田柚，酸甜可口