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红糖放久了还能吃吗?

发布网友发布时间：2022-04-22 21:05

共5个回答

热心网友时间：2023-05-24 21:00

不可以。

红糖食用注意事项：

1、不宜长期存放后食用

红糖中的糖蜜及水分和杂质含量均高，在存放过程中，极易受乳酸菌的侵害，在气温升高或受潮时，乳酸菌繁殖更快。红糖中侵入乳酸菌后，蔗糖成分逐渐分解成葡萄糖和乳糖，然后转化成乳酸及有机酸，使红糖的甜度降低带有酸味，影响食用效果。

2、红糖不宜与牛奶同食

因为红糖为粗制品，未经提纯，含非糖物质及有机酸因为红糖为粗制品，未经提纯，含非糖物质及有机酸（如草酸、苹果酸）较多，而牛奶中的蛋白质遇到酸碱易发生凝聚或沉淀，故牛奶中不宜放红糖，营养价值会大大降低。

3、不宜多食

糖属酸性食物，人体的内环境呈弱碱性，大量食用糖会使体液变成中性或弱酸性，从而加速细胞老化、头发变黄变白、性格暴躁。糖食用后还可消耗体内的钙，引起骨骼脱钙，骨质疏松，可以增高血脂，促使动脉硬化。

扩展资料：

红糖的营养价值：

1、甘蔗含有多种人体必需氨基酸，如赖氨酸、柠檬酸等，这些氨基酸都是合*体蛋白质、支援新陈代谢、参与人体生命活动不可缺少的基础物质，对促进健康有绝对的正面效用。

2、红糖的种种特殊作用，主要得益于它的天然成分。据香港赛特皮肤研究中心的皮肤医学专家们20多年的潜心钻研，发现红糖中蕴含着大量的营养物质对肌肤的健康、营养有着独到的功效。

参考资料：人民网-红糖治痛经什么时间喝才对？食用红糖注意5个小禁忌

参考资料：人民网-红糖的功效与作用红糖营养食谱推荐

热心网友时间：2023-05-24 21:00

红糖过期了还能吃吗？一起来了解一下吧

热心网友时间：2023-05-24 21:00

糖类确实比较容易吸取空气中的水分而结块，看下保质期，过了就别吃了，没过应该问题不大

热心网友时间：2023-05-24 21:01

你那是什么红糖？块状的甘蔗糖吗？流芳村茅蔗糖可常温存放360天不变质，未变质的茅蔗糖用筷子挑起来时可拉出50cm的糖丝，过期了就没有糖丝了，而且变得很软，红糖放久了就不要吃了啊，毕竟红糖也不贵哦。

热心网友时间：2023-05-24 21:02

一般半年左右还是没问题的。但是如果变味了，就不要吃了。

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