发布网友 发布时间:2022-04-22 21:03
共5个回答
热心网友 时间:2022-04-17 22:31
牛肉最好是这样切,牛肉烀熟必须得放凉之后再切,要逆着丝切,这样切的牛肉整齐不碎,如果你真的要顺着丝切,牛肉会切碎不好看,反而会塞牙缝的。热心网友 时间:2022-04-17 23:49
牛肉应该逆着纹理切,比较容易咀嚼。热心网友 时间:2022-04-18 01:23
记住这个顺口溜吧:横切牛羊,顺切猪鸡。横和顺指的是肉的纹理。热心网友 时间:2022-04-18 03:15
这样不对,这样切容易塞牙,应该竖着切热心网友 时间:2022-04-18 05:23
切牛肉要顺着切,不要横着切,不好咬。