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发布时间：2022-04-22 21:18
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热心网友
时间：2023-01-23 06:59
作为一个出生在河南，大学时代在山西渡过的嗜面狂人来说。我认为只有面条的话简单的调味料也可以做出美味。
跟大家分享一下我的两种做法：
1.汤面做法
蒜末、姜末用油煸香，加开水，下面条。然后依次加入盐、十三香、胡椒粉、耗油。面条熟后盛入碗中，撒入葱花，味精，滴香油即可。嗜辣的，可以在煸香蒜末，姜末的时候同时加入辣椒段。也可以盛入碗中的时候滴几滴辣椒油。
美味汤面
2.拌面做法
面条直接煮熟过水，盛入碗中。锅内少量油加入黄豆酱、香菇肉酱、香辣牛肉酱煸香。加入少量水（注意水不能太多，避免酱料太稀）。然后加入面条碗中，撒入葱花。拌匀即可大快朵颐。
大家可以根据自己手头的调料情况做出适合自己的面食。其实做起来都是很简单的！
劲爽拌面
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