莲藕片怎样做才能好吃
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发布时间:2022-04-22 21:17
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热心网友
时间:2023-07-08 11:48
主料
莲藕3根 青尖椒2根
红尖椒2根
辅料
盐、糖、味精适量 鸡精少许
清炒莲藕片的做法步骤
1. 将莲藕洗净削皮切薄片。把辣椒切段。蒜瓣拍烂。
2. 锅里到少许油烧热,放进蒜瓣爆香,放入莲藕片稍炒一会儿,炒至变色,加入辣椒再炒几下,盖上锅盖焗1分钟,打开锅盖,加入料酒,盐,味精,糖即可出锅。
热心网友
时间:2023-07-08 11:48
莲藕做法
热心网友
时间:2023-07-08 11:49
今天一到红烧藕合送给大家,详细教程在视频。建议收藏
热心网友
时间:2023-07-08 11:49
莲藕这样做太好吃了
热心网友
时间:2023-07-08 11:50
莲藕这么做女神会不会爱上我
莲藕怎样做才好吃
1、清炒莲藕片:选择比较嫩一点的莲藕,将藕切成薄薄的片状。再准备一些葱花。在烧热的锅中放油,放入藕片,加盐调味,直至炒熟,洒上葱花。2、孜然莲藕片(烧烤味):选择比较嫩一点的莲藕,将藕切成薄薄的片状。再准备一些葱花。在烧热的锅中放油,放入藕片,加盐调味,直至炒熟,放入孜然、辣椒、...
莲藕片儿怎么做
可以做凉拌藕片,具体做法如下:1、材料:莲藕500克、酱油15克、精盐6克、味精2克、葱花3克、姜丝3克、蒜片3克。2、将莲藕洗干净,削去皮,切成片用开水烫一下,控去水分,装入盘内。3、在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片,加入酱油、精盐、味精、拌匀即成。
炒酸辣莲藕片的做法是什么?
莲藕处理:将莲藕洗净,去皮后切成薄片。为了保持莲藕的白色,可以将切好的莲藕片放入加了少量醋的清水中浸泡,这样可以避免莲藕氧化变黑。焯水:在锅中烧开水,加入少许盐和几滴油,将莲藕片放入焯水1-2分钟,捞出后立即过冷水冲凉,沥干水分备用。调味汁:在一个小碗中调制调味汁,根据个人口味加入适量...
凉拌莲藕片怎么做好吃
1. 准备食材:莲藕、胡萝卜、青椒、红椒、葱姜蒜、香菜等。2. 将莲藕去皮,切成薄片,放入开水中焯水,捞出沥干备用。3. 胡萝卜、青椒、红椒切成丝,葱姜蒜切末,香菜切碎备用。4. 将焯好水的莲藕片放入碗中,加入适量的盐、鸡精、白胡椒粉、香油、醋、糖、生抽、料酒,拌匀腌制10分钟。5. 将切...
莲藕怎么做好吃又简单家常做法
以下是关于如何简单又好吃地制作莲藕的详细 1. 清炒莲藕:清炒是保留莲藕原汁原味的好方法。首先将莲藕洗净去皮,切成薄片,然后准备一些蒜末和姜丝。热锅凉油下蒜末和姜丝爆香,随后加入莲藕片翻炒。炒至莲藕变色后,加入少许盐和鸡精调味,再撒上一些葱花作为点缀,即可出锅享用。这道菜口感清脆,是...
莲藕片怎么炒好吃
1. 准备莲藕片:将莲藕去皮,切成薄片,厚度可根据个人口味调整。2. 预处理莲藕片:用清水将莲藕片浸泡片刻,然后用清水冲洗一下,去除多余的淀粉和泥沙。3. 准备调料:葱姜蒜切末备用。可以根据个人喜好添加适量的辣椒、盐、生抽等调味料。4. 炒莲藕片:锅中倒入适量油,油热后放入葱姜蒜末爆香,...
莲藕片怎么做好吃
1、食材:莲藕一节、白醋半瓶盖。2、莲藕一节,洗净备用。3、用不锈钢的菜刀把莲藕切成薄片,不要用生铁的菜刀,不然藕很快就黑了,如果更讲究的话,切藕应该用竹刀的。4、莲藕切好以后马上泡进清水里,清水里放半瓶盖白醋防止藕氧化,这样还可以让藕更脆。5、热锅凉油把藕片放入,加盐翻炒几下。
莲藕怎样做好吃又简单
首先,准备好必要的食材,包括:莲藕、猪肉、蒜末、姜片、辣椒段、生抽、老抽、盐、糖、料酒、淀粉等。将莲藕洗净去皮,切成薄片或条状,这样烹饪时更易熟透,口感也会更佳。同时,将猪肉切成薄片,用少许料酒、生抽和淀粉抓匀腌制十分钟左右,这样可以增加肉的鲜嫩口感。接着,开始烹饪。热锅凉油,先...
莲藕片怎么做好吃
1、所需食材:莲藕一节、白醋半瓶盖。2、将莲藕洗净,备用。3、使用不锈钢菜刀将莲藕切成薄片。切记,不要使用生铁菜刀,以免藕片迅速变黑。若追求更高品质,可使用竹刀切割。4、切好的莲藕应立即放入清水中,加入半瓶盖白醋以防止氧化,这还能使藕片更加脆嫩。5、热锅倒油,将藕片放入锅中,加盐翻炒...
素炒莲藕片怎么炒好吃
1. 准备莲藕,将其洗净后去皮,切成薄片。2. 将莲藕片放入开水中焯水,煮至变软并稍微变透明,然后捞出放在冷开水中冷却备用。3. 取一锅,倒入适量的食用油,加入蒜瓣热炒出香味。4. 加入焯水后的莲藕片翻炒均匀,然后倒入料酒闷炒片刻。5. 加入适量的盐和糖,继续翻炒片刻。6. 倒入适量的生抽...