当前位置：首页 - 正文

炒豆饼怎么做

发布网友发布时间：2022-04-22 23:22

共2个回答

热心网友时间：2022-06-02 19:46

食材
主料
豆饼300g，青椒2个，红椒1个，蒜苗4根
辅料
油适量，盐适量，葱姜适量，香油适量
蒜瓣 2个，酱油15ml，糖 2g
胡椒粉1·5g，香醋 3ml，淀粉 3g
步骤
· 1.准备好豆饼。
· 2.青红椒洗净切丝，蒜苗洗净切段备用。
· 3.取一个小碗倒入生抽，糖，香醋，胡椒粉，盐，淀粉和少许清水搅拌均匀备用。
· 4.锅中油烧热爆香葱姜蒜。
· 5.倒入青红椒和蒜苗翻炒。
· 6.再把豆饼倒入翻炒。
· 7.加入调好的料汁翻炒均匀。
· 8.淋入香油。
· 9.翻炒均匀关火。
菜品特色：
豆饼--是咱们皖北地方特色食材。
是用绿豆浆加热而成的一种豆汁小饼，入口绵软鲜嫩。
最家常的做法就是清炒，清淡鲜美，很好吃的一道素食家常菜。
炒豆饼是一种简单的吃法，人们可以在家中试着做做看。豆饼作为一种高蛋白质的食材，也不宜吃太多，凡事要控制一个量，不可过量不然就无法达到预期的效果。每一道菜都是厨者们，精心研究下才得以展现在人们的面前，我们要体验其中的美好与信念，

热心网友时间：2022-06-02 21:21

用料
主料

黄豆50克

面粉100克

鸡蛋1个

辅料
白糖30克
花生油10克
水适量
豆饼的做法
1.煮熟了的黄豆，鸡蛋一个提香，面粉少许

2.面粉里放点糖提甜

3.倒进清水

4.拌匀

5.再倒进黄豆，黄豆不要太多

6.打进鸡蛋拌匀

7.分别放进不粘锅里油煎

8.翻面

9.煎香煎熟即可

10.煎好的豆饼

烹饪技巧
黄豆和面粉的多少因人而定。

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:11247931@qq.com

焦点

炒豆饼怎么做

最新推荐

猜你喜欢

热门推荐