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冻豆腐怎么做才能好吃

发布网友 发布时间:2022-04-22 23:31

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2023-07-31 23:56

    主料

    娃娃菜

    2棵

    粉丝

    1把

    冻豆腐

    300克

    辅料

    食盐

    适量

    鸡精

    适量

    香油

    适量

    适量

    适量

    步骤

    1.食材:娃娃菜、红薯粉丝、冻豆腐。

    2.娃娃菜洗净切大块。

    3.粉丝用温水泡软。

    4.炒锅放底油,放入葱、姜末爆香。

    5.放入娃娃菜,煸炒出水汽。

    6.加入冻豆腐。

    7.加入豆腐翻炒几下,加入一碗汤会或水。

    8.加入粉丝。

    9.加入粉丝后,加入鸡精、食盐调味。

    10.煮至粉丝透明熟透,点上几滴香油即可。

热心网友 时间:2023-07-31 23:57

嫩豆腐2块,甜红椒半个(切成小块),皮蛋1个,葱花,盐,酱油(或生抽)
做法
1、豆腐上锅蒸5分钟,蒸好后放在盘里,冷却后放进冰箱两小时拿出来。
2、炒锅放点花生油,油热后下红椒炒一下,放点盐,炒好后浇在豆腐上。
3、皮蛋切两半摆在盘边上,倒上酱油,放点葱花就可以了。

热心网友 时间:2023-07-31 23:57

1、把老豆腐切成2厘米见方的块,夜晚放到室外或放入冰箱,让他结冰。
2、把冻好的豆腐取出,放到红烧肉或红烧鸡的汤内炖煮(与红烧肉一起炖煮味道更佳)。

热心网友 时间:2023-07-31 23:58

炖豆腐可以煮汤,也可以红烧,都好吃!
冻豆腐做什么好吃?

冻豆腐拌菜:将冻豆腐切成小块,用开水焯熟,捞出沥干水分,与黄瓜、胡萝卜等生菜一起拌食,调入蒜泥、醋、盐、香油等调料,拌匀即可食用。这道菜清爽开胃,适合夏季食用。冻豆腐烧烤:将冻豆腐切成厚片,涂上烧烤酱或自己喜欢的调料,放在烧烤架上烤制,烤至两面金黄,外焦里嫩。这种吃法简单方便,...

包子店选址诀窍

包子店选址诀窍在于“人流密集,生活便利,竞争分析”。优选居住区、商业街入口或办公区附近,确保目标顾客群体稳定且需求旺盛。同时,考虑交通便利性,如公交站、地铁站出口,便于顾客快速到达。此外,还需调研周边同类店铺情况,避免过度竞争,选择有差异化优势的位置。总之,选址需综合考虑人流量、顾客需求及市场环境,确保店铺开业即能吸引顾客,奠定良好经营基础。数位是国内的商业位置大数据公司, 凭借13年行业深耕,数位已构建起全域线下商业数据资产和领先的模型技术,致力于通过科技创新、产品创新,赋能千行百业商业决策。 目前,数位已推出了开店者数智化开店服务平台「上上参谋」,连锁拓展开店首选...

冻豆腐怎么做好吃

1. 炸:将冻豆腐切成适当大小的块,用厨房纸巾吸干水分,然后放入热油中炸至金黄色。这样能增加豆腐的口感和香气。2. 红烧:将冻豆腐切成片,放入热锅中,用少量油煎至两面微黄。然后加入酱油、糖、料酒、姜片、蒜片等调料炖煮,直至豆腐入味。3. 烤:将冻豆腐切成均匀大小的块,酌情加入调料如盐...

冻豆腐怎么做好吃又简单

1、需要冻豆腐,切成大小均等的小块。2、辅料要准备白菜、土豆、粉条以及一些汤汁,例如炖肉的汤、炖排骨的汤等等。3、豆腐切成小块后备用,同时把白菜、土豆、粉条等辅菜用水焯熟,切丁切段备用。4、准备好后,开火做锅,将之前准备好的汤汁倒入锅中加热,待开锅冒气之后,再往其中加一些温水。5、...

冻豆腐的五种简单做法_冻豆腐的做法大全家常怎么做好吃

1、冻豆腐解冻,用清水洗净,沥干水分,切小块;黄花及金针菇去蒂,分别洗净、沥干,金针菇对切两半;榨菜洗净;香菜洗净、切小段。2、锅置火上,倒入肉清汤烧开,加冻豆腐块煮至入味,依序加入黄花、金针菇、榨菜和盐煮熟,盛入碗中,撒上香菜段和胡椒粉即可。第5种:冻豆腐炖鲢鱼 原料:冻豆腐、...

冻豆腐要怎么做好吃

要做一份好吃的冻豆腐,可以尝试以下步骤:1. 准备材料: 清水洗净的冻豆腐、一些蔬菜和调料(酱油、盐、糖、花椒粉等)。2. 把冻豆腐从包装中取出,用清水冲洗干净。3. 将豆腐切成适当大小的块状。可以将豆腐对切或切成长方形。4. 准备一个锅,加入足够的清水,把豆腐块放入锅中,煮沸。然后煮2-...

冻豆腐怎么烧好吃

1、材料:老豆腐1盒、瘦肉适量、菜籽油1/3汤匙、淀粉1茶匙、豆瓣酱1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1/3茶匙、白糖1/3茶匙、胡椒粉1/4茶匙、小葱2根、花椒1撮、盐少许。2、老豆腐自然解冻,瘦肉切丁。3、放胡椒粉、盐、料酒抓上劲,加淀粉。4、放少许水拌匀。5、冻豆腐切成方块。6、油烧热,小火、下...

炒冻豆腐怎么做好吃

1、用料:冻豆腐300克、葱1段、红辣椒少许、蒜苗1根、植物油适量、生抽1勺、盐适量、烧烤酱1勺。2、准备食材,冻豆腐切小块。3、蒜苗切斜段,切少许红椒块配色。4、锅中油热放入葱和蒜片炒香。5、放入蒜苗的蒜白部分翻炒。6、下入冻豆腐块和红椒块。7、翻炒两分种后加入蒜苗的叶子。8、加入...

冻豆腐怎么做好吃

1、将豆腐化冻,切成豆腐块,将泡发的香菇对半切开,将葱切成小段,姜切成末,辣椒切丁,将肉切条放入盘中。2、起锅烧油至油热,倒入肉条,将肉翻炒变色后放入生姜。加入适量黄豆酱,倒入料酒、花椒粉、老抽,搅拌均匀。3、加入温水,倒入冻豆腐和香菇,大火烧开,加入盐、味精,倒入淀粉、辣椒、...

怎样做冻豆腐好吃又简单

1、冻豆腐解冻,用清水洗净,沥干水分,切小块;黄花及金针菇去蒂,分别洗净、沥干,金针菇对切两半;榨菜洗净;香菜洗净、切小段。2、锅置火上,倒入肉清汤烧开,加冻豆腐块煮至入味,依序加入黄花、金针菇、榨菜和盐煮熟,盛入碗中,撒上香菜段和胡椒粉即可。二、白菜炖冻豆腐 原料:白菜1/3棵,...

冻豆腐怎么吃才好吃?

红烧冻豆腐:将冻豆腐切成块状,用热油炸至表面金黄,捞出备用。然后在锅中加入少量油,放入葱姜蒜炒香,再加入炸好的冻豆腐,加入适量的酱油、糖、料酒、五香粉等调料,加水没过豆腐,大火烧开后转小火慢炖,直至汤汁浓稠,冻豆腐入味即可。麻辣冻豆腐:将冻豆腐切成小块,用开水焯一下去除豆腥味...

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