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巧克力中含有哪些营养物质?

发布网友发布时间：2022-04-22 23:34

共6个回答

热心网友时间：2022-06-17 19:19

巧克力中含有多种营养素，这些物质对于维持良好的健康非常重要。巧克力中的宏量营养素包括碳水化合物、蛋白质和脂肪，它们能够为人体提供能量，维持大脑细胞的正常活动。可可和巧克力中还含有一些微量营养素，包括矿物质，如钾、镁、钙、磷、铁、锌和铜。这些矿物质是人体必需的，它们被用来参与一些机体的生理活动，如肌肉收缩、能量储存、生长以及神经活动。此外，由于巧克力和可可是植物性食物，它们还含有一些被称为"植物营养素-多酚"的天然化合物，这类物质进入体内后有益于心血管系统健康。

高纯度的巧克力不但热量含量低，而且富含多酚化合物。这类物质有助于改善血管弹性，对人体健康很有好处。

多酚是一种存在于巧克力中的化合物，具有抗氧化功能。在多酚的作用下，能够减少低密度脂蛋白的氧化、调节人体荷尔蒙的平衡、减缓细胞的老化，可以增加身体的免疫功能力，降低癌症的发生率。多酚的主要成分是类黄酮物质，不同类型的食物中类黄酮的含量相差较大。巧克力中含有很高的类黄酮成分，一块50克的纯巧克力中，类黄酮的含量相当于28杯白酒、27杯啤酒、17颗柳橙、7 颗黑梅、6个苹果或者4杯茶。因此，多吃巧克力是摄取类黄酮的最佳途径。
巧克力中还含有钙、磷、镁、铁、锌和铜等许多人体必需的矿物质，这些物质在青少年生长、骨骼形成、代谢以及氧在血中的转运中都会发挥重要作用。
当人们心情沉闷时，吃巧克力能够使情绪得到放松，紧绷的神经得到舒缓。与茶和咖啡相比，巧克力中咖啡因的含量要更低，因此不会对人体造成伤害。
对于喜欢运动的人来说，巧克力还具有恢复体力的作用。运动前食用巧克力可以有效增加肌肉内的糖元储备，从而提高运动能力、减少能耗、延缓疲劳，也助利于长时间运动后的恢复。

热心网友时间：2022-06-17 20:37

巧克力中除了脂肪和蛋白质之外，还含有对人体特别有益的矿物质，像锌、镁、铜、锰等，还含有一些铁，巧克力可是从天然植物中提取的，它可是一种真正的绿色食品。

热心网友时间：2022-06-17 22:11

碳水化合物，脂肪，蛋白质等
巧克力体积小，发热多，味甜可口。研究发现，巧克力中含有红葡萄酒中所含有的抗氧

热心网友时间：2022-06-18 00:03

碳水化合物，脂肪，蛋白质，矿物质，水，维生素，无纤维素

热心网友时间：2022-06-18 02:11

付费内容限时免费查看回答巧克力的营养价值比较丰富，它含有糖分，钙，镁，铁锌等营养物质，能够舒缓情绪，减少抑郁心情，振奋精神，还能够调节血糖，增强对胰岛素的敏感性。巧克力中的可可碱有利于神经系统的健康，有止咳预防感冒的作用，还能够防止血管病变增强心肌活力。

热心网友时间：2022-06-18 04:35

补充一下,吃巧克力要选择纯的,杂牌子的可能含不了这么多营养物质哦!

巧克力的营养价值

2. 碳水化合物：巧克力含有大量碳水化合物，主要来自于可可固体和添加的糖分。碳水化合物是身体能量的重要来源。3. 蛋白质：巧克力中含有一定量的蛋白质，它们是身体组织和细胞的构建块。4. 矿物质：巧克力富含多种矿物质，包括镁、铁、锰和铜。这些矿物质对于身体的健康和正常功能至关重要。5. 抗氧化...

巧克力里面都含有什么营养成分

1、巧克力中含有多种营养素，这些物质对于维持良好的健康非常重要。巧克力中的宏量营养素包括碳水化合物、蛋白质和脂肪，它们能够为人体提供能量，维持大脑细胞的正常活动。2、巧克力中还含有一些微量营养素，包括矿物质，如钾、镁、钙、磷、铁、锌和铜。这些矿物质是人体必需的，被用来参与一些机体的生理...

巧克力具有营养价值吗

目前巧克力的主要成分是可可脂、可可粉和奶粉、白砂糖、乳糖、黄油等。2.营养价值：1.巧克力有利于心脏健康。巧克力中的多酚广泛存在于可可豆，茶，大豆，红酒，蔬菜和水果中。赋予巧克力独特魅力的成份就是多酚。与其它食物相比，可可豆中多酚的含量特别高。研究表明，多酚具有与阿司匹林相似的抗炎作用，在...

巧克力的营养价值和食用注意事项

1. 营养价值巧克力含有多种维生素和矿物质，如铜、镁、铁和抗氧化剂。然而，它的营养成分与人体日常所需的比例并不完全匹配。过度消费可能导致营养失衡。2. 脂肪与糖分巧克力中含有较高的脂肪和糖分，过量食用可能导致体重增加。这些额外的热量如果没有通过适量运动消耗掉，可能会在体内转化为脂肪，增加...

巧克力可以补充什么?

巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可碱，对多种动物有毒，但对人类来说，可可碱是一种健康的反镇静成分，故食用巧克力有提升精神，增强兴奋等功效，可可含有苯乙胺，坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。药理知识巧克力含有超过300种已知的化学物质。科学家们上百年来对这些物质进行逐一分析与...

巧克力有什么营养

巧克力含有健康的脂肪和脂肪酸，如不饱和脂肪。这些脂肪酸对人体有益，有助于维持细胞功能和心血管健康。3. 纤维巧克力中的纤维有助于维持消化系统的健康。纤维可以增加食物在肠道中的体积，有助于预防便秘和其他消化问题。4. 矿物质和维生素巧克力富含多种矿物质，如铁、镁和铜等。这些矿物质在人体...

吃巧克力可以补充哪些能量?

巧克力，尤其是黑巧克力，是一种营养丰富的食物，可以为人体提供多种能量和营养物质。以下是巧克力所能提供的主要能量和营养成分：能量：巧克力是高热量食品，主要来源于其高脂肪和糖分含量。每100克巧克力大约含有500-600大卡的能量，这对于需要额外能量的人来说是一个很好的能量来源。抗氧化剂：巧克力含有...