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法式吐司怎样做好吃呢?

发布网友发布时间：2022-04-22 23:26

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热心网友时间：2022-05-13 03:40

将法棍切片，吐司就不用了

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在碗里打一个鸡蛋进去，加适量砂糖，这个喜欢甜一些的可以多加一点，将牛奶一并倒入，（今天家里没有牛奶，就没有加，味道还是很不错的！）有牛奶的可以适当加一些，不要太希了，不然成品会很软。

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把法棍片或吐司放到混合液中，正反浸满就可以了，不要泡太久，因为我不喜欢太软得口感。就这样双面沾满，就已经很软了。所以没必要泡！

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平底锅小火烧热，放入黄油，这个不要放少了，不然后期会有点胡。一定要无盐黄油哦！有盐黄油呢，就不用粘蛋液了，直接切片了放进来煎，也很好吃，脆脆得。

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黄油融化差不多了，就把法棍片放进来，我还放了两块没有沾蛋液得。也挺好吃的。这里要用小火，一定是小火煎制！不然鸡蛋很容易糊。

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双面金黄，压一压没有液体流出来就可以了，煎制时间依据蛋液浓度而定！差不多就可以了！

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很软，口感很好。夹杂着黄油的香味！赞一个！

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热心网友时间：2022-05-13 04:58

步骤 1

准备食材（大宝宝就用纯牛奶）

步骤 2

把配方奶加入鸡蛋中

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步骤 3

把鸡蛋牛奶液搅拌均匀

步骤 4

把吐司浸到鸡蛋牛奶液里

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步骤 5

另外一面也要均匀裹上鸡蛋牛奶液

步骤 6

锅里倒入少许核桃油

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步骤 7

把吐司两面小火煎熟即可

步骤 8

这样简单的法式吐司，再配上一杯牛奶就是很丰富的早餐了！

热心网友时间：2022-05-13 06:33

材料

准备材料（二人份）：面包4片，鸡蛋3枚，牛奶180ml，肉桂粉1/4tsp，纯植物香草膏，盐少许，黄油少许

配料（可选）：糖霜，枫糖浆或者蜂蜜

注：可以使用牛奶或者液体奶油，或者一半一半，可以随心所欲增减

做法

1、先将鸡蛋打散，加入牛奶、肉桂粉、盐以及香草膏搅拌均匀。注：这次使用的香草膏是含天然香草籽的。

2、平底锅中火加热，加入一小块黄油融化了以后，将面包浸入蛋奶液中。

3、待全部吸收了以后放入锅中，以中小火煎1分钟左右，翻面再煎大半分钟至表面呈现金*即可。

注：

-避免使用新鲜面包，吸收了水分容易坍塌；

-吸收蛋液的时间根据面包干湿程度不同而有所调整

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www.manbukitchen.com

谢谢欣赏！希望大家喜欢哦！！

小诀窍

这款法式土司制作简单，味道多变，可以使用任意一款面包，同时，蛋奶液中也可以随意添加肉桂粉，豆蔻粉，或者橙皮碎或者柠檬皮碎，甚至可以添加白兰地或朗姆酒等等......

热心网友时间：2022-05-13 08:24

白吐司2片、鲜奶200ml、鸡蛋2个、细砂糖1大匙、奶油2大匙、香草精数滴、草莓酱汁适量、薄荷叶少许、糖粉少许
制作方法:
①先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀，再加入香草精拌匀即为蛋汁 ②将每片吐司对角斜切成2片三角形，再将吐司浸泡在蛋汁中，让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成左右的状态
③将奶油放入平底锅中加热融化，接着放入三角形吐司煎至两面皆成金*即可熄火
④将煎好的法式吐司放入盘中，淋上自制的草莓酱汁，再挑出颗粒完整的草莓放在吐司上，最后以薄荷叶及糖粉做成装饰即可

热心网友时间：2022-05-13 10:32

用料

厚吐司 2片

鸡蛋 1个

牛奶 100克

糖 1小勺

黄油 20克

法式吐司的做法

鸡蛋、牛奶、糖混合打成均匀的液态，将吐司正反两面沾满蛋奶液，吸入液态的程度达五成左右；

平底锅加热将黄油融化，放入蘸满奶蛋液的吐司片，文火煎至表面收干，再煎至两面金黄即可。

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