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千岛湖是杭州的著名景点,你知道哪些千岛湖的美食?

发布网友 发布时间:2022-04-23 00:00

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2022-06-22 07:41

千岛湖位于杭州的淳安县,景区内碧水呈奇,千岛百姿。自然风光旖旎,生态环境绝佳,是个休闲旅游的好去处。除了优美的自然风景之外,千岛湖的许多美食也是让人流连忘返,下面给大家分享一下到了千岛湖有哪些美食不容错过。

1、千岛湖鱼头

如果你问来千岛湖游玩的朋友,千岛湖最爱的美食是什么?相信十之*你收到的答案就是鱼头。千岛湖的鱼资源特别丰富,光是上百斤的鱼都有几十万头,每年光结网捕鱼的场景就吸引大批的游客进行观赏,一网网上个几万斤是常有的事情。千岛湖鱼头是指鳙鱼的鱼头,鳙鱼的营养和美味全集中在头上,所以吃鳙鱼肯定是吃鱼头。鱼头的做法有很多,砂锅鱼头、鱼头豆腐、鱼头汤,有不下于十多种做法,每一种做法都非常好吃,对于爱吃鱼的朋友来说,千岛湖鱼头绝对是不可错过的美味。

2、淳安米羹

千岛湖位于淳安县境内,所以最具有淳安特色的淳安米羹是一定要品尝一下的。米羹是流传于淳安地区的一种传统美食,以汾口最为特色,主要原料由大米,辣椒,茴香,桔皮,大蒜,生姜等组成,是淳安人过年过节必备的一道地方美味。

3、苞芦粿

苞芦粿也叫玉米粿,是千岛湖有名的一种特色小吃,分为实粿和菜粿两种。苞芦粿香气四溢时起锅,沾上辣椒酱,咬一口余香悠悠。虽然苞芦粿看起来并不起眼,但这个可是以前人们饥饿果腹的主要食粮,所以现代人吃苞芦粿,更多的吃的是一种情怀。

4、千岛湖螺蛳

到了千岛湖,除了鱼头之外,还有一道美食是每个吃货必尝的,那就是千岛湖螺蛳。千岛湖螺蛳肉质丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”之美誉。千岛湖的水质和优越的环境决定了千岛湖螺蛳比其他地方要更鲜,仅仅吐完沙用清水煮一下就是难得的美味。

5、千岛湖玉鳖

玉鳖可不是真正的老鳖,而是一种蕨菜,生长在林间、山野、松林内,是无污染的绿色野菜,是千岛湖重要的的山林野味之一。将蕨菜焯水烫熟后,加入调料拌匀即可食用,还可与肉丝一同炒制或是炖汤后食用。口感滑润,清爽可口,是简单又美味的一道菜品。

6、安上粉皮

千岛湖安上粉皮是一款独特的美食,也是很受欢迎的一道地方小吃。安上粉皮以五谷杂粮为原料,配上美味可口的农家菜和酱料,一口咬去,粉皮质地滑爽,内里汁溢四溅,让人欲罢不能。

以上6道千岛湖的美食味道都很不错,到了千岛湖一定不要错过了,到过千岛湖的朋友们,你都吃过吗?当然,千岛湖的美食还有很多,欢迎大家留言补充。

我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我不断更新的动力!

热心网友 时间:2022-06-22 08:59

鱼头,米羹,苞芦粿,湖螺蛳,玉鳖,这些在当地就特别的出名,而且也是属于当地的一种特色,味道很好吃。

热心网友 时间:2022-06-22 10:34

美食还是比较多的,比如说有发糕,然后也包括米羹,米粿,还有霉豆腐,都非常的有特点,味道特别棒。

热心网友 时间:2022-06-22 12:25

千岛湖的砂锅鱼头,鱼头豆腐,鱼头汤,剁椒鱼头,酱椒蒸千岛湖鱼头,千岛玉鳖,农家土鸡堡。

热心网友 时间:2022-06-22 14:33

鱼头,山笋 ,玉鳖 ,清汤鱼丸,清蒸桂鱼,这些都是非常不错的,都是非常好的美食。
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