做土豆丝饼放什么调料
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发布时间:2022-04-22 23:58
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时间:2023-10-09 01:14
食材明细
土豆 两个(大的一个就行)干面粉 少许 盐 胡椒粉五香粉 鸡精
制作方法
土豆丝饼
1、土豆1个洗净去皮擦成丝。
2、往土豆丝里加点香葱末。
3、再加小半勺面粉--面粉一点就够了。
4、用适量盐、胡椒和鸡精调味搅拌好(刚洗净擦好的土豆会有点水分,面粉如果没加多,是不需要加水的)。
5、锅里放油,取适量土豆丝糊,用手稍微握成形,放锅里慢火煎。
6、一面煎至成形微黄后,翻面继续将另一面也煎熟即可。
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