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土豆饼加什么料最香

发布网友 发布时间:2022-04-22 23:58

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-09 01:14

土豆饼家常做法:
1. 准备材料。土豆300克;水300克 面粉200克;盐3克。

2. 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。

3. 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。

4. 再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。

5. 热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。

6. 翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。

香煎土豆饼做法
材料:土豆,鸡蛋2个,青蒜,香菜,面粉,盐,五香粉,油
做法
1、土豆两个擦丝,用水淘洗下,然后打两个鸡蛋,加入青蒜和香菜,加面粉(根据自己喜欢菜多还是少,可酌量加水和面粉),调成稠糊状,然后加盐和少许五香粉。
2、平底锅加油,微热时,用筷子拨些菜糊进去,调整成圆饼状,小火慢煎至两面*。

鸡蛋土豆饼做法
材料:面粉,鸡蛋,土豆,橄榄油,葱,开洋,盐,鸡精

做法

1、土豆洗净切块放在锅里加满水煮熟,煮到筷子戳下面没阻碍就好了。

2、然后放料理机打成泥。葱切碎,开洋放料理机打碎备用。

3、一只鸡蛋打匀拌入面粉、盐、葱、鸡精、橄榄油、水、开洋、土豆泥,打匀成面糊。

4、平底锅放在煤气上,中小火。我用的锅子是不需要放油的,一般的平底锅要加一点油,然后舀一大勺面糊进去烙一会,等底部基本凝固了就翻面继续烙,经常用铲子压紧面饼,直到两面金黄就好了。

希望能帮到你!

热心网友 时间:2023-10-09 01:14

孜然和香菜末
土豆饼加什么料最香

材料:土豆,鸡蛋2个,青蒜,香菜,面粉,盐,五香粉,油 做法 1、土豆两个擦丝,用水淘洗下,然后打两个鸡蛋,加入青蒜和香菜,加面粉(根据自己喜欢菜多还是少,可酌量加水和面粉),调成稠糊状,然后加盐和少许五香粉。2、平底锅加油,微热时,用筷子拨些菜糊进去,调整成圆饼状,小火慢煎至两面...

番茄米线,了解一下?

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香酥土豆饼制作材料

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3、将一茶匙孜然、一茶匙咖喱粉和3克盐加入土豆丝中进行调味。4、接着,加入面粉到土豆丝中,拌和成均匀的糊状。如有香葱,可加入少许拌匀。5、在热锅中加入少量油,倒入适量的面糊,晃动锅使面糊均匀铺开,用中火加热约3分钟。6、翻转土豆饼,让其另一面也受热约3分钟,直至两面均呈金黄色,表明...

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