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用机器做饺子皮如何才能做好?

发布网友发布时间：2022-04-23 00:03

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共2个回答

热心网友时间：2023-06-14 01:07

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热心网友时间：2023-06-16 00:24

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热心网友时间：2023-06-16 06:16

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热心网友时间：2023-09-14 07:37

机器做饺子皮用那些材料

热心网友时间：2023-09-14 07:37

呵呵我们是同行。不知道你是怎么操作的。你的机器型号我也不知道。我这边的经验传授给你。有几点你要注意。第一。面团和普通手工和面硬度一样。第二、使用小麦橙粉或者好一点的玉米淀粉做机器粉芡。第三、就是压面的时候。你可以去看看做面条的。请个做面条的师傅操作一遍你就明白了。第四、放盐的时候控制好用量。如果面皮不够劲道，少加点碱。加多了发黄。我一般是每天机器操作两个小时就够一天用了。现在是淡季。每天差不多就卖一袋多点面。希望我们多交流

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