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发布时间：2022-09-02 00:36
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懂视网
时间：2023-01-19 12:39
1、西西果又称滇刺枣，别称毛叶枣、缅枣、南枣、印度枣等，有野生和人工栽培两个类型，在云南元谋等地有大量野生资源分布，当地人称之西西果。是一种矮小的灌木树，周身长满尖锐的利刺，滇刺枣这个种为热带枣类，云南在年平均气温大于19℃的地区可以种植，20℃以上地区表现最佳。
2、西西果分布于能禹、元马、苴林、江边、物茂、老城、黄瓜园等乡镇。特别以东山脚一带的地坝、田边为多。每年秋季盛开浅绿色小花，至冬末春初，果实成熟，成为黄色或红色的果实。西西果有酸味、甜味两种，具有清凉解暑功能。西西果泡的醋水酸中带甜，是作凉拌菜的理想辅料，可与酸角醋媲美。西西果籽核土黄色，叫枣仁，可以入中药，树枝可以放养紫胶。本世纪60年代初期，元谋年收购西西果皮（枣皮）、西西果仁（枣仁）达1~2万千克，销省医药公司。
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