电饭煲怎么做鸡蛋羹??我快饿死啦!!!
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发布时间：2022-04-22 22:02
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热心网友
时间：2022-05-23 13:41
把鸡蛋打到碗里打匀，加少量水（一点就行，稀释一下为了方便过滤）再搅匀，然后用那种细网状的漏勺（一定要是那种很小孔的），把鸡蛋液过滤一下，你能看到漏勺上有近似透明的半固体，这些不要，向过滤出来的鸡蛋液中加入果汁，边加边搅拌，掌握好比例，然后上锅蒸约20分钟左右就行了。
注：过滤是为了不让鸡蛋好多孔太蓬松，过滤后蒸出来的鸡蛋羹好嫩的，像蛋挞里面的那种口感，希望你能喜欢
电饭煲怎么做鸡蛋羹
1、首先我们将鸡蛋打入碗中。2、接下来在碗中放入鸡蛋与水比例1:2，将其搅拌。3、再将鸡蛋放入适量的鸡精，盐，香油搅拌。4、接下来将鸡蛋液体放入电饭煲中。5、此时待15分钟左右电饭煲里的饭也熟了，鸡蛋羹也熟的水嫩的，饭上面飘逸着鸡蛋的香味，此时我们在鸡蛋羹上面放入适量酱油与蒜。6、再将电...
番茄米线，了解一下？
番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！
电饭煲怎么做鸡蛋羹??我快饿死啦!!!
我经常在寝室用电饭煲做鸡蛋羹。你可以煮饭的时候放上蒸笼然后把蛋液装碗放蒸笼上，等饭煮好了，鸡蛋羹也熟了。或者你就在电饭锅里放水，放上蒸笼蒸~
如何用电饭锅做蛋
1、准备鸡蛋两个、水(大概鸡蛋的两倍少一点左右)2、鸡蛋打散，建议不放盐。3、水不能是自来水，最好是凉开水或者30°左右的温开水，倒入鸡蛋液中。4、轻轻顺着一个方向搅拌，不要弄出很多泡沫。5、用筛子过滤蛋液，滤除蛋筋。6、水开后在上锅蒸，先大火1-2分钟。7、然后转小火，盖子不能盖严...
用电饭煲做鸡蛋羹的方法
1、把两个鸡蛋打碎放入碗中，用筷子或者勺子，搅拌均匀，等颜色，是同一颜色即可。2、把火腿切成碎丁，分成两部分，其中一部分放入鸡蛋中，搅拌均匀。不过最后是沉底。3、加入水，期初，只是单纯的放入鸡蛋，发现一点儿也不嫩，后来才知道是没有加水的原因，水不要过多，过多，蒸完后，发现里面还是有...
电饭煲怎么做蛋羹啊
（1）将鸡蛋打进碗里，然后加入盐、酒，鸡精，顺时针打均匀；（2）倒入凉开水。要分次一点一点的加，比例是鸡蛋1：水1.2，边加边搅拌。这样蒸出来的鸡蛋羹才美味。（3）用滤网过滤蛋沫，（滤网超市有卖）否则卖相不好，影响口感；（4）然后把鸡蛋碗放入电饭锅。（5）按下煮饭键。约两三分钟就...
简易电饭煲蒸鸡蛋羹
1、取一个小瓷碗，把鸡蛋清洗干净，磕入碗里。2、给鸡蛋碗里加入1小勺盐，用筷子搅匀。3、给电饭煲里加入适量清水，放上笼屉，把鸡蛋碗放入笼屉里，按下煮饭键，水开后，蒸上15分种，煮饭键变成保温键时表明已蒸熟。4、然后取出鸡蛋碗，加入1勺味极鲜酱油，滴1小勺香油就可以大饱口福了。工具/...
电饭煲蒸鸡蛋羹的做法
电饭煲蒸鸡蛋羹的做法如下：材料:- 鸡蛋 3-4个 - 清水 1杯 - 盐 适量 - 鸡精或鸡粉 适量 - 葱花 适量 步骤:1. 将鸡蛋打入一个容器中，打破并搅拌均匀。2. 加入清水，并继续搅拌，直到混合物变得均匀。3. 在混合物中加入适量的盐和鸡精或鸡粉，搅拌均匀。4. 将混合物过滤入一个干净的容器中...
电煮锅怎么做鸡蛋羹
1、鸡蛋一个磕入碗中 2、加四分之一匙盐 3、搅拌均匀 4、加入蛋液1.5——2倍温水，并搅拌均匀 5、撒入葱花碎，并轻轻拌匀，切忌用力抽出气泡 6、放在电饭煲上面 7、一碗香喷喷的葱花炖蛋就做好了 希望可以采纳，谢谢
电饭煲能直接煮鸡蛋羹吗?
一、首先我们将鸡蛋打入碗中。二、在碗中放入鸡蛋与水比例1:2，将其搅拌均匀。三、再将鸡蛋放入适量的鸡精，盐，香油搅拌，。四、放进电饭煲中，启动煮饭功能。五、电饭煲跳保温，待15分钟左右电饭煲里的饭也熟了，鸡蛋羹也熟了。此时在鸡蛋羹上面放入适量酱油与蒜。六、再将电饭煲盖上隔两分钟左右...
电饭煲版嫩滑鸡蛋羹的做法
在煮鸡蛋羹的过程中要不断的观察状况，如果发现鸡蛋汁上面的气泡已经消失不见，那么说明鸡蛋羹已经成型了，可以考虑关电了。8. 撒青葱 等鸡蛋羹出锅后撒上适量的青葱碎即可。三、注意点 1. 过滤鸡蛋汁 过滤鸡蛋汁可以去除其中的杂质，避免影响口感。2. 倒入电饭煲内 在倒入调好的鸡蛋汁时，应该注意...
