吃柿子有什么禁忌?
发布网友
发布时间：2022-04-22 21:30
我来回答
共4个回答
热心网友
时间：2022-05-01 15:43
点击上方蓝字关注“大鱼雪梨”，走心不走情，每天为你写一个故事。
秋季是吃柿子的最佳季节，不管是新鲜的柿子，还是柿子制成的各种食品，在秋季看来都是食用的最佳季节;生活中很多人都爱吃柿子，因为它口味独特、营养丰富，且有很高的药用价值，因此柿子已经成为大众的最爱。
1、忌空腹吃
柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。柿子宜在饭后吃。
2、忌吃柿皮
柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。
3、忌大量吃
柿子属于凉性水果，吃多了容易伤及脾胃，导致腹泻。每天吃一到两个柿子为宜。在不空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。
4、忌经期吃
月经期间，女性朋友们要特别注意饮食，一般忌生、冷、辣的食物。而在水果方面，性寒的水果都不宜吃。柿子味甘涩、性寒，影响经血的排出，刺激子宫收缩造成痛经。而且，月经期间经常多吃柿子会导致子宫受寒而引起月经量少，月经延迟等症状。
另外，柿子中含有鞣酸，容易和铁结合而妨碍人体对食物中铁的摄取，女性本身在经期时就流失大量血液，需要补充铁质。所以，女人月经期间是不宜食用柿子的。，尤其是那些本就有痛经习惯的女性，更不适合在月经期间吃柿子。
6、吃完最好刷牙
吃完柿子，有条件的务必要刷牙，如果条件不允许，可以进行漱口洗刷，因为柿子里面的酸容易损坏牙齿。
吃柿子的人群禁忌
1、糖尿病患者
柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
2、胃功能障碍者
患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者，胃大部切除术后，不宜食柿子。柿子比较寒凉，所以胃寒的人最好不要吃。
3、贫血患者
柿子含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，同时，两者结合成的沉淀，会引起肠胃不适，甚至绞痛，所以贫血患者应少吃为好。
4、体质虚弱者
柿子性寒，对于体质偏寒、体质虚弱的老人，最好不要或少食用柿子。
吃柿子的好处：
1、清热止咳：
柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效，对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效;
2、降气止咳：
柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果;
3、降压止血、抗菌消炎：
柿叶制成茶，经常饮用，能增进机体新陈代谢，利小便，通大便，净化血液，使机体组织细胞复苏，并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处;
4、适合于甲状腺病人食用：
新鲜的柿子含碘量很高，甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处;
5、防治便秘、痔疮等：
食用柿饼能调和胃肠，对于防治便秘和痔疮出血等症有一定的好处。
热心网友
时间：2022-05-01 17:01
吃柿子的好处与禁忌
眼下，正是柿子成熟的季节。柿子含有丰富的纤维素、钙、维生素C、胡萝卜素、糖、蛋白质及铁、碘等微量元素，具有清热、润肠、止血、降压的作用，对高血压、大便秘结、痔疮等疾病有良好的疗效。
民间用柿子疗疾的吃法很多。生食柿子就有润肺祛痰、健脾、止咳、止血、解毒的作用。如果发现高血压患者有中风的预兆时，以鲜柿榨汁，每日用汁半杯，用米汤调服，即具急救之功效。
柿子还有美容减肥的特效。常食鲜柿子，可以养颜、治疗黄褐斑。用一个青柿子与30克桑枝一起用水煎，每天喝1－2次，则有减肥的功效。把鲜柿加工成柿饼后，每天吃3－5个，则有美容去斑的奇效。
柿子虽好吃，但也有食用的禁忌。进食柿子后，特别是空腹进食较多，如一次超过3个，又是未成熟、未去皮的柿子，便易在胃内形成团块，既不易消化，又不能通过幽门从胃中排出，容易形成胃柿结石。具体来说有“八不宜”：未成熟的柿子不宜过多食用，空腹时不宜食柿，过度劳累、疲乏时不宜食柿，不宜同食含纤维素较多的蔬菜等食物，患有慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者不宜食柿，胃大部切除后不宜食柿，糖尿病人不宜食柿，食柿应尽量少食柿皮。
参考资料：
http://www.westking.cn/R.asp?DIR=smxrb&DATE=2003-11-12&URL=20031112215758&ID=39
热心网友
时间：2022-05-01 18:36
一： 空腹不能吃柿子：
因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话，就可避免胃柿石的形成。>>>青柿子可降低胆固醇
二：控制每次吃的量：
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在非空腹的情况下，每次吃柿子以不超过200克为宜。
三： 吃后要漱口
柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，故而在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。
现在市场上有一些看上去很诱人的、红红的柿子，但吃起来一点也不甜，它们很可能是用激素催熟的。因为从外表上很难区别，所以建议你先买一个尝尝，再决定是否需买更多。
四：柿子皮不能吃
有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。
因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。
五：不要和蟹、鱼、虾同吃：
中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。
糖尿病人勿食，柿子中因含10．8％的糖类，且大多是简单的双糖和单糖（蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类），因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
热心网友
时间：2022-05-01 20:44
不能空腹吃，不能跟地瓜，菠菜等一起吃，容易结石
吃柿子七大禁忌
忌空腹食用 新鲜柿子中含有大量的鞣酸以及果胶成分，所以不建议空腹状态食用，因为空腹状态胃内胃酸含量比较多，这样会导致胃酸和鞣酸以及果胶成分发生反应产生许多不溶性沉淀物，从而容易引起胃痛、胃胀等不适症状，并且会增加患胃结石的几率。忌和高蛋白食物同吃 吃柿子的时候不建议吃像螃蟹、鸡蛋、鱼肉等...
吃柿子有哪些禁忌?吃柿子要注意哪些内容?
1、不宜与高蛋白食物同吃柿子不要与高蛋白的蟹、鱼、虾等食物同吃。因为柿子中含有鞣酸，在一定条件下，能与蛋白质结合形成分子较大又不溶于水的沉淀物—鞣酸蛋白，形成胃柿石。2、柿子不宜空腹吃空腹时人体胃酸较多，会和柿子中的鞣酸发生反应，形成胃柿石。这种胃柿石会对胃黏膜产生机械性损伤，压...
吃柿子有什么禁忌 吃柿子要注意什么
1、不要在空腹的时候吃。因为柿子当中含有丰富的鞣酸，如果跟胃酸和其他富含蛋白质的食物结合，很有可能会形成结石引起堵塞的发生，所以尽量的还是不要空腹的情况下来吃柿子。2、柿子吃的数量一定要严格的控制。一次吃一个为宜，如果吃柿子的数量过于多，会引起过多能量的摄入，进而可能会造成肥胖的高发。
吃柿子有那些禁忌要注意?
1、吃柿子的禁忌不要吃柿子皮。水果的皮到底要不要吃这也是大多数人纠结的一个问题，很多人崇尚一边吃柿子一边嚼柿皮，但是小编告诉大家，柿子的皮最好不要吃。究其原因是因为柿子的鞣酸大多都在柿子皮里。柿子皮嚼得多了，进入身体里的鞣酸也就变多了，容易形成胃柿石。控制每次吃的量：柿子中的...
柿子什么人不能吃 柿子的禁忌人群
1、脾胃功能不佳者。柿子性寒，患有胃部寒凉者不宜食用；胃柿石的形成可能与胃部功能紊乱有关，因此，患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者，伟大部分切除者均不宜食用柿子。2、糖尿病人。柿子富含糖类，且大多是蔗糖、葡萄糖及果糖，吃后易消化，使血糖升高。3、贫血患者。柿子中的鞣酸...
吃柿子的12个禁忌
1、没有熟透的柿子尽量别吃。2、空腹时不宜食柿，因为柿子本身含有大量的酸，如果肚子没有其他食品，直接吃柿子等于直接喝酸下去了。这样容易形成“胃柿石”。可引起胃黏膜充血、水肿、糜烂、溃疡，严重者可造成胃穿孔。过度劳累、疲乏时也不宜吃柿子。3、避开高蛋白的食品，比如蟹、鱼、虾、鸡鹅鸭肉...
吃柿子的12个禁忌
吃柿子的12个禁忌 1、不吃生柿子。2、空腹不宜吃柿子。3、柿子不宜和高蛋白的食物一起搭配食用。4、食用柿子的时候最好不和富含膳食纤维的食物一起大量同食。5、柿子中的单宁容易和铁元素相结合，影响身体对铁元素的消化和吸收，因此贫血的人群应慎食柿子。6、柿子性寒，月经期间应慎食柿子，以免...
吃柿子的禁忌 有什么好处
吃柿子有什么禁忌 1、空腹不能吃柿子 因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块。尽量在饭后1小时左右食用，以避免胃柿石形成。2、尽量不要吃柿子皮 因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成...
吃柿子有什么禁忌吗?吃柿子的禁忌事项有哪些?
吃柿子的禁忌事项有哪些？1、柿子的饮食禁忌1、莫空腹吃因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。2...
吃柿子禁忌
1、避免吃柿子皮。柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。2、胃部寒凉、患有慢性胃炎患者不宜多吃柿子。柿子性寒，若患有胃部寒凉者，不宜食用。患有慢性胃炎、排空延缓、消化...
