如何做炒年糕好吃
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发布时间:2022-04-22 21:32
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热心网友
时间:2022-04-28 06:28
1、将年糕放入水中浸泡2分钟,烧一锅开水,将年糕煮软后,捞出来过凉水沥干备用。
2、起油锅,放入葱花、蒜末爆炒,之后倒入适量韩式辣酱,炒出香味后加适量清水,水开后放入年糕翻炒均匀,加入淀粉水勾芡,这样就完成了。
热心网友
时间:2022-04-28 07:46
1.年糕切好,洋葱切块,黄瓜切条,大蒜切末,小葱切段。
2.碗中加韩式辣椒酱、辣椒粉、生抽、白糖、鱼露、蒜蓉和清水拌匀。
3.锅中倒清水,加酱料拌匀,煮开。
4.年糕条放进去煮5分钟。
5.加洋葱、黄瓜、胡椒粉炒匀。
6.煮至汤汁收浓,加入葱段炒匀,最后撒上白芝麻即可。
三鲜炒年糕的做法
先放鱿鱼炒,变色了放入西葫芦,西葫芦炒一阵子放入肉,然后开始翻炒,炒到肉变色,放入年糕 请点击输入图片描述 放入年糕后继续翻炒,添加适量黄酒和生抽,直到年糕炒熟的过程都不要放水,锅干了可再加一点黄酒,最后根据个人喜好看要不要放盐。请点击输入图片描述 ...
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
炒年糕怎么做好吃又简单
1、将年糕放入水中大火煮2分钟。2、锅中加入油后倒入里脊肉翻炒至变色。3、倒入蒜薹、味极鲜、色拉油、鸡粉均匀翻炒。4、最后加入煮好的年糕翻炒出锅。5、炒年糕成品图。
炒年糕的10种家常做法有哪些?
做法:年糕买回来先撕开(我买的条状的),泡在水里(这样不会粘在一起);梭子蟹洗干净,去腮和胃还有肠,切成块;把年糕从水里捞出沥水;烧热油锅,放年糕煸炒至软身,盛出备用;用刚才炒年糕的余油炒梭子蟹,放料酒,葱姜一起煸炒至蟹变色;把刚才的年糕倒进去一起翻炒,然后加少许水稍煮,至...
炒年糕怎么做好吃?
1、洋葱切粗条,鱼豆腐切半,小葱斜着切小段待用。2、开火,往锅中倒入500ml水,加入年糕。3、加入洋葱和鱼豆腐。4、加入辣酱煮开,搅拌让辣酱溶解均匀。5、加入鱼露和糖调味。6、中火煮约10分钟至汤汁粘稠。7、关火后撒入香油,葱段和白芝麻,拌匀即可。二、青椒肉丝炒年糕 材料:年糕250g、青椒...
炒年糕时怎样做,口感软糯香甜不腻,非常好吃呢?
步骤1用温水将年糕泡浸三十分钟。炒年糕用料年糕500克韩式辣酱二勺糖一勺番茄沙司一勺白米醋一勺木薯淀粉一勺炒年糕的处理方式 步骤2提前准备日式炒年糕酱二勺、温水将年糕泡浸三十分钟。番茄沙司一勺、蒜末进行爆香,倒进炒好的酱。白砂糖一勺、白米醋一勺拌和,蒜末少量。步骤3年糕下开水煮三分钟...
辣炒年糕怎么做?
在家怎样做出好吃的炒年糕?
用料年糕 300g辣白菜 100g辣酱 1勺做法步骤炒年糕的做法1、先准备食材:年糕条、辣白菜、韩式辣酱炒年糕的做法2、年糕冷水下锅,水沸腾后就可关火捞出炒年糕的做法3、锅里放葱、蒜、辣白菜翻炒炒年糕的做法4、加入适量辣酱继续翻炒炒年糕的做法5、加年糕和水,水不用没过年糕,不断翻炒炒年糕的...
年糕怎么炒好吃
年糕辣炒好吃。炒年糕需要选择质地好、口感软糯的年糕,建议选择现做或冷冻年糕,而不是选择超市里的包装年糕。将年糕切成大小均匀的薄片,以便更容易入味,同时也方便翻炒。将切好的年糕片浸泡在水中,以软化年糕,更容易入味。加入适量的油,先用中小火煎至两面金黄,再加入蔬菜、瘦肉等其他配料,翻炒...
年糕怎么炒才好吃
另起锅下适量油烧热,下番茄丁炒出红油色,可以调入适量盐更容易出粉。- step5 - 接着加入番茄沙司,倒入年糕继续翻炒均匀。- step6 - 然后加入白糖和去皮小番茄拌匀。- step7 - 出锅前撒上少许葱花,装盘后再点缀葱花就可以开吃啦。年糕怎么炒才好吃3 韩式酸菜炒年糕 材料 酸泡菜50克(...
炒年糕的具体做法
炒年糕 做法一:配 料: 年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。操 作:1、甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜切丝,葱切寸段。2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟),接着倒入适量的水,水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)3、再把甜不辣、白菜一起放...