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炸薯条怎么做,酥脆可口,全家都爱吃,美味健康,好吃不长肉?

发布网友发布时间：2022-08-19 05:54

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懂视网时间：2022-10-01 07:59

1、鸡胸脯片成片（一块一般片4—6片），加入盐、炸鸡调料、白酒腌制去腥入味（腌制不少于半个小时），土豆去皮，切成均匀宽度的长条形，用冷水冲洗去除淀粉，锅内煮水，水开了以后，放进土豆条，滚煮三分钟去除，沥干水分放入冰箱冷冻备用。

2、片成片的鸡排加入适量面粉搅拌均匀，随后加入打散鸡蛋再次搅拌。

3、鸡排上下两面均匀沾满面包糠，随后冰箱取出冻硬薯条。锅内放油，油热后放入薯条，中小火炸到薯条浮上来即可捞出控油；再次热油锅，待油热后放入鸡排，炸至鸡排表皮酥脆且呈现金黄色时即捞出沥油。

热心网友时间：1天前

炸薯条怎么做，酥脆可口，全家都爱吃，美味健康，好吃不长肉？

闺女从小就爱吃肯德基，爱吃肯德基香嫩的鸡排、酥脆的炸薯条和丝滑的蛋黄酥，每星期至少会去吃一两次。一说起这种油炸美食，确实忒好吃了，让人欲罢不能！光想一想，那一口咬下，松脆掉渣的口感，香得出油到味儿，莫不令人垂涎欲滴。敢问在这些特色美食眼前，谁抵得住*？想来，每一个大人小孩早就馋哭了。

但是，这种好吃的里边往往都“师出无名”，油炸食品虽少老皆适宜，但发热量太高！在大锅中里不断炸，高热量食物、高植物油脂，很容易让人发胖！特别是在像我这种长期性坐办公室又不运动的人，不知不觉就各种长胖，心里和嘴各种各样挣扎着吃还是不吃...并且发展发育阶段的孩子吃炸物，也会导致消化不好，造成小儿肥胖症等。

这类降低植物油脂摄取的好东西，对家里嘴馋的小朋友与大好朋友们来说确实棒极了！既可以解馋解饿还不会轻易发胖。今天就给大家共享一道“空气炸炸薯条”，作法超简单，还不必担心被溅出的油各种各样烫，做出的炸薯条又香又脆，好吃到爆。

并且，一点油没放，空气炸制做出炸薯条吃起并没有负罪感！多吃几口也不必担心会生胖哦。下面就来看看吧。【炸薯条】食物：大土豆一个，植物油少量，盐适量，番茄沙司适量。做法：

第一步

马铃薯清洗削皮，切发展条。放水笼头下冲干净，后放碗里，装进冷水，加盟少量盐，将土豆条放进盐水中泡浸半小时左右，以除去多余木薯淀粉和防止氧化。泡好的土豆条放过滤网上滤干水分。

第二步

用厨房用纸吸掉多余水份。添加少量食用油，将土豆条翻拌。还可以一点不加。烤在网上垫一层锡箔纸，然后将炒土豆丝放到烤在网上。将烤网放进提前预热好一点的长帝空气炸电烤箱中高层。挑选空气炸作用，180度，炸20min。半途要把炸薯条取下滚动几回。

时间到了。炸薯条也烤好啦。放进适量盐翻拌，再挤进适量番茄沙司，就能开动了。酥脆可口，好吃极了。最重要还低油更加健康，大人孩子都爱吃。那你也看一下吧。

热心网友时间：1天前

土豆切条泡水去除淀粉，焯水煮至八分熟，沾一层淀粉，小火炸至金黄。

热心网友时间：1天前

土豆切成条，加入淀粉和食用盐在水中浸泡十五分钟，捞出后油炸。

热心网友时间：1天前

食材：大土豆一个，食用油少许，盐适量，番茄酱适量。制作方法：1.土豆洗净去皮，切成长条。2.放水龙头下冲洗干净，再放大碗里，装入清水，加入少许盐，将土豆条放入淡盐水中浸泡半小时左右，以去除多余的淀粉和防止氧化。

热心网友时间：1天前

炸薯条怎么做，酥脆可口，全家都爱吃，美味健康，好吃不长肉？

第一步

第二步

热心网友时间：1天前