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芒果蛋糕怎么样做简单

发布网友 发布时间:2022-04-22 23:11

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1个回答

热心网友 时间:2022-05-02 04:55

简单的芒果蛋糕做法步骤:

芒果洗干净切小丁备用,

蛋白蛋黄分开,蛋黄加牛奶,玉米油,盐巴,砂糖,用手动打蛋器打均匀,不要打太久哦,筛入低粉,拌匀,放着备用,

烤箱预热160度,蛋白加砂糖打发至硬硬细腻的蛋白霜,取三分之一蛋白放入蛋黄糊里,掺拌均匀,然后全部加入蛋白里,掺拌均匀,均匀就好不要太久哦!

烤盘铺一层油纸,撒一层芒果丁,把拌好的糊糊倒进烤盘,摊平,震出大气泡,再撒上一层芒果丁,烤箱160度中层,烤30分钟,看着别烤糊了,颜色好了,可以盖锡纸,

烤好了端出来,颜色好好,清香的芒果香扑鼻而来,

倒扣,轻轻的揭掉油纸,这面也很好看,可以挤上果酱,或奶油卷起来,

我切的识小方块,孩子们可以用叉子吃,也可以卷起来,好吃美味,健康。

小贴士:

这个蛋糕是随意可以放各种水果的,梨子,苹果,草莓,菠萝,都可以,喜欢什么水果的就自己做主吧!大家都说蛋黄糊太干了,因为芒果的水分不同,如果芒果太熟那么蛋黄糊就不能太湿,要不烤出来不成型。

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