南瓜炒咸鸭蛋的做法
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发布时间:2022-04-22 22:47
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时间:2022-05-02 22:45
这个做法其实非常简单,只要把南瓜切成条瓜干粉,用油炸至金*捞出控油。
把煮熟的咸蛋黄切碎,锅里放油,下入咸蛋黄,炒出泡沫状,加一些白糖在里面,下入南瓜条搅拌均匀即可。
南瓜炒咸鸭蛋的做法
1、主料:南瓜300克。2、辅料:咸鸭蛋150克。3、调料:盐4克、料酒15克、鸡精2克、植物油25克、大葱5克、姜3克、香油2克。4、将南瓜洗净,去皮,去瓤,切成小片。5、咸鸭蛋去皮切成小丁。6、葱切成葱花,姜切成小片。7、坐锅点火放油,油热后煸炒葱花、姜片、咸鸭蛋丁,烹入料酒,放入南瓜...
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
咸鸭蛋炒南瓜的做法
1、南瓜洗净 去皮,切薄片。2、咸鸭蛋一个,去皮,用小勺捣碎。3、炒锅内放一点油,放入鸭蛋碎,煸炒一下。4、放入南瓜片,继续翻炒,可以适量加一点清水,转小火闷上五分钟(放入适量清水是防止南瓜糊底)咸鸭蛋本身就已经够咸,所以不用放盐。
南瓜炒咸鸭蛋蛋黄怎么炒 ,随手1炒比肉香,教你蛋黄焗南瓜的做法
1、把咸鸭蛋剥壳取蛋黄,用勺子把它压碎并辗细腻。2、南瓜去皮去籽切小块儿并焯水至断生,勿过软。3、热锅热油,加入葱花小火炒香,再下蛋黄小火翻炒,加少许盐,炒匀。4、加入焯烫过的南瓜翻炒,直到南瓜被蛋黄糊包裹住,关火。5、装盘,美味即成。
南瓜炒咸蛋、正确的炒法是怎样的?南瓜是否要先用油炸一下?烦请知情人...
南瓜300克、咸鸭蛋黄3个、大葱一段、盐1/4茶匙、油1汤匙。做法:1、南瓜去掉皮和籽,切薄片,大葱洗净切丝;2、咸鸭蛋黄用勺子碾碎;3、锅中油热至七成后,下大葱丝翻炒出香味,倒入切好的南瓜翻炒;4、南瓜翻炒3分钟左右,软熟后倒入咸鸭蛋黄,加盐翻炒均匀即可。---注意 1、南瓜要切的薄...
南瓜炒咸鸭蛋怎么做好吃 家常咸鸭蛋炒南瓜的做法
咸鸭蛋炒南瓜的做法步骤 1、自家腌的咸鸭蛋煮熟 2、去皮,剁成小粒(煮了两个鸭蛋,用时发现一个就够了)3、南瓜去皮 4、切片(2-3毫米左右,不要太薄,太薄一炒就碎了)5、热锅凉油,爆香葱姜 6、下咸鸭蛋丁 7、炒至咸鸭蛋丁出油起沫,注意不要炒糊了 8、下南瓜片 9、不停翻炒两三...
咸鸭蛋炒南瓜营养价值是什么,咸鸭蛋炒南瓜具体做法
下面分享一下咸鸭蛋炒南瓜的具体制作方法:首先,南瓜去皮切薄片,咸鸭蛋去壳,准备好葱姜。热锅后加入葱姜炒香。然后将咸鸭蛋捣碎后加入锅中,撒上适量料酒翻炒均匀。接着放入南瓜片,撒上少许白糖,炒至南瓜变软。最后,加入食盐和鸡精调味,翻炒均匀后即可出锅装盘。这样一道简单却营养丰富的咸鸭蛋...
咸鸭蛋炒老南瓜的家常做法怎么做好吃
蛋黄炒南瓜的做法步骤 1. 准备熟一点的南瓜和咸鸭蛋,其实咸蛋黄好像可以现成的 我还是喜欢咸鸭蛋里现剥出来的,今天其实用了四个咸鸭蛋 2. 蛋黄剥好之后白白的那一层去掉,在用勺子碾压碎碎的 3. 南瓜洗净去皮,在切成长条状,大小最好均匀哦 4. 锅里上水,烧开放入南瓜稍煮,捞出来沥干水分。。
南瓜炒咸鸭蛋如何?
烹饪方法 1. 将南瓜洗净,去皮,去瓤,切成小片;2. 咸鸭蛋去皮切成小丁;3. 葱切成葱花,姜切成小片;4. 坐锅点火放油,油热后煸炒葱花、姜片、咸鸭蛋丁,烹入料酒,放入南瓜片、精盐、鸡精翻炒均匀;5. 待南瓜熟透淋入麻油,即可出锅。制作提示 炒南瓜时不要加汤,否则会冲淡南瓜的原有味道...
南瓜炒咸鸭蛋窍门 ,做法超简单,去饭店吃不到
【制作过程】:1.南瓜去皮去瓤切成小细条,咸蛋黄碾成粉 2.锅内烧水,水开后下南瓜烫20-30秒,时间不能长 3.南瓜烫好马上过凉水 4.南瓜裹上淀粉 5.油温5成热下锅炸,炸1-2分钟捞出,试探下没有变软就要捞出控油 6.锅内留底油,下咸蛋黄翻炒至起泡下南瓜条,加入适量白糖、食盐迅速翻炒...
咸鸭蛋炒南瓜怎么做啊
需要提前准备好的材料包括:南瓜 300g、咸鸭蛋 200g、油 适量、盐 适量。1、第一步把南瓜去皮切块。2、南瓜放开水里焯熟。3、然后捞出控水,放一旁备用。4、咸鸭蛋黄放到干净小碗里,加少许料酒上锅蒸熟。5、蒸熟后用勺子压碎。6、锅内放油加热,放入蛋黄泥翻炒。7、放入南瓜,盐,拌匀。8、...