发布网友 发布时间:2022-08-26 14:58
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热心网友 时间:2023-01-20 23:36
主料:菠萝,里脊肉,青椒。辅料:胡椒粉,料酒,淀粉,盐。
1、准备好材料。
2、里脊肉切块。
3、放料酒,盐,胡椒,淀粉腌制15分钟。
4、菠萝切大块,盐水浸泡片刻。
5、青红椒切大块。
6、肉中加入鸡蛋淀粉,下油锅炸成金*。
7、捞出来再复炸一次。
8、老抽,生抽,醋,番茄酱,糖,盐,水调成汁。
9、锅内加油,将料汁倒进锅,放青红椒。
10、放菠萝、里脊肉翻炒。
11、勾芡收汁即可出锅。