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龙井好还是碧螺春好?

发布网友发布时间：2022-04-23 00:58

共2个回答

热心网友时间：2022-05-07 05:30

龙井、碧螺春同属绿茶，都是全国十大名茶。
我觉得，茶嘛，看个人爱好了，还是自己尝尝好。
每个人都有每个人的品味，要天下大同肯定是不可能的。

区别：
1.龙井茶产于浙江杭州西湖区。茶叶为扁形，叶细嫩，色形整齐，宽度一致，为绿*，手感光滑，一芽一叶或二叶，芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂，碎片，小巧玲珑。龙井茶味道清香。
碧螺春产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露，一芽一叶，茶叶总长度为1.5厘米，牙为白毫卷曲形，叶为卷曲清绿色，叶底幼嫩，均匀明亮。假茶为一芽二叶，芽叶长度不齐，呈*。

2.制作工艺的区别
碧螺春、龙井都是炒青绿茶，炒青绿茶在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同，可形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状，故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。碧螺春采用圆炒青工艺制作而成，龙井则用扁炒青工艺制作。

热心网友时间：2022-05-07 06:48

龙井好

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