牛肉干怎样炒好吃?
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发布时间:2022-03-18 07:13
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热心网友
时间:2022-03-18 08:59
嗯你好,牛肉干怎么炒好吃?首先先把牛肉干用温水泡发,辣椒炒牛肉干,非常好吃。
牛肉干怎么炒才好吃
1、原料:牛肉干500克、蒜苗适量、红辣椒2个、盐适量、食用油适量。2、首先将风干牛肉切片,放入锅中煮10分钟。3、捞起备用,如果太咸换水再煮5分钟,沥干水分备用。4、热锅热油加入少许食盐下入红辣椒煸炒片刻。5、放入煮好的风干牛肉翻炒2分钟左右。6、最后放入蒜苗翻炒均匀。7、起锅装入盘中即...
重庆好吃的火锅有哪些?
“朝天门” 火锅品牌创立于1935年,后因历史原因中断经营。至2004年转为企业化、集团化形式继续壮大与发展,2007年朝天门重庆总公司升级成为了朝天门餐饮连锁中国总部,2014年升级为“朝天门餐饮控股集团”。全国加盟热线 :4006-313-323
牛肉干炒如何做
1、材料:牛肉250克,洋葱半个,青椒1个,黄酒半勺,梨半只,酱油半勺,盐半勺,糖半勺,醋4、5滴。2、牛肉切片。3、烧热炒锅,倒入植物油,油温8成热的时候,放入牛肉爆炒,爆炒的同时放酒、酱油、小半勺盐,牛肉爆炒约1分钟后取出放碗中备用。4、然后炒青椒和洋葱,快熟时放入刚刚盛出的牛...
牛肉干怎么炒好吃
1、生晒的牛肉干泡一夜,洗好切条。2、姜蒜切碎,芹菜切段,热油下姜蒜,爆香后加入牛肉干。3、加入芹菜,放适量的盐。4、放适量的水,加剁辣椒生抽翻炒均匀后,中火焖3分钟即可,想要牛肉软一点可以焖久一点。
牛肉干可以怎么炒菜
1、将牛肉干洗净,同饭一起蒸熟,将蒸熟的牛肉干切薄片,品尝一下,根据咸淡决定调料的多少,备用;2、准备好藜蒿;藜蒿洗净切段,备用;3、稍热油锅至6成热;煸炒香蒜、姜末;4、倒入切好的牛肉干,放入盐、生抽、料酒、现磨黑胡椒粉、辣椒粉各适量翻炒入味;5、加入藜蒿快炒几下即可。
牛肉干的做法
1、将牛肉切成大片,加入葱丝,姜丝,盐,加入鸡精,生抽,料酒,搅拌均匀腌制。2、将香菜切段,锅中倒油,放入腌好的牛肉片炸干捞出,锅留底油,放入葱丝,姜丝,辣椒爆香。3、然后放入牛肉,炒至锅内没有水分,淋入生抽,撒入芝麻,香菜,翻炒均匀即可出锅装盘。
如何做藜蒿炒牛肉干
1、食材准备:准备一大块牛肉干和一包藜蒿。2、调料准备:适量的食盐、一小块姜、三瓣蒜、两克的料酒、两克的生抽、10克的植物油、少量的黑胡椒和辣椒粉。3、处理牛肉干:将牛肉干清洗干净后,与米饭一同蒸熟。蒸熟后,将牛肉干切成薄片,尝一下味道,根据个人口味调整调料的用量,备用。4、处理藜蒿...
牛肉干炒菜怎么做好吃
1.风干牛肉洗净后放入清水中浸泡至软,然后放入平底盘子里。2.再入蒸锅蒸至熟透。3.香蒜是我自己在阳台种的,还不错,很香,把青椒与香蒜洗净,牛肉蒸熟后,取出晾凉。4.青红椒切小粒,香蒜切段,牛肉切片。5.热锅凉油,把蒜子与香蒜白爆香。6.然后放入青红椒炒香。7.接着放入牛肉片翻炒。...
风干牛肉怎么炒好吃
方法一:将晒干的牛肉用水泡发后切片,加入淀粉备用。准备香芹切段,大葱切丝。将牛肉放入锅中油炸,捞出备用。锅中留底油,加入干辣椒段、花椒粒等炒香,再放入香芹菜、大葱和牛肉翻炒,最后放糖、盐和味精调味即可。方法二:将晒干的牛肉做成牛肉干。先腌制入味,然后放在烤盘上烤至表面干燥。接下来...
炒牛肉干怎么炒
一、牛肉干怎么炒 1、做法一 先要把牛肉干放在水里泡上几个小时,用水泡一下,一会切的时候会更好切,切好牛肉干,先烧热锅,然后放油,然后放牛肉干下去,翻炒一会后再放姜丝,辣椒下去一会后放啤酒下去,可以一罐都倒下去。炒一会后,记得放盐,放完盐后,放一点水,因为牛肉干是...
什么炒牛肉干最好吃
干辣椒、生姜、大蒜、花椒、香菜、料酒、熟白芝麻各适量;做法:1.牛肉干洗净后切成薄片;干辣椒洗净后去籽剁碎成末,生姜切丝,大蒜拍松去皮后切粒,香菜切段;2.热锅放油,下入花椒炸出香味后捞出不要;3.下入牛肉干,炒至牛肉干边缘有微微的焦黄;4.加入两小勺料酒炒匀;5.放入干辣椒碎与姜蒜,炒...