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萝卜青菜各有所爱，那么萝卜要怎么做呢？

发布网友发布时间：2022-03-18 07:06

共4个回答

热心网友时间：2022-03-18 08:36

萝卜是一种很常见的蔬菜，它口感爽脆，味道也很好，营养丰富，含有多种维生素、膳食纤维、多种矿物质、叶酸等多种对人体有益的营养成分，有着帮助消化和增强免疫力的功效

萝卜的做法也是有很多种的，我平时比较喜欢做酸甜爽脆萝卜条、酱香萝卜、萝卜红烧排骨等，都很好吃，做起来也不算繁琐困难，很简单省事，大家尝试动手制作几次就可以熟练的掌握

下面我分享一下它们的做法，希望对您有所帮助！

【酱香萝卜】

葱切葱花，萝卜削皮切成块备用

取一碗，碗中倒上一些黄豆酱，倒入一些温水，将酱搅和开备用

锅中倒油，将油烧热后，放入葱花，炒出葱香味后，放入萝卜块，翻炒片刻，然后倒入调好的酱汁，再倒上少许温水，倒入酱油和蚝油，放入食盐和十三香，大火烧开炖煮一会

将汤汁收得差不多后，放上一些鸡精和葱花，翻炒均匀即可

【酸甜爽脆萝卜条】

萝卜削皮切成小条，然后将萝卜条放到碗中，然后撒上一些食盐，将其腌制出水后，将水倒掉

然后倒上野山椒水，倒入米醋，放入白砂糖，腌制几个小时即可

【萝卜红烧排骨】

葱切葱花，生姜切丝，大蒜拍扁切碎，排骨剁成大小适中的排骨段，萝卜削皮切块备用

锅中倒水，倒一点料酒，将排骨冷水下锅焯出浮沫后捞出，冲洗干净

另起一锅，锅中倒油，将油烧热后，放入冰糖，用小火将其烧至融化后，放入排骨段，翻炒均匀，放入葱姜蒜，倒上酱油和老抽以及料酒，翻炒至上色后，倒入温水，大火烧开后，放入萝卜块，放上十三香，再次烧开后，转成中小火炖煮，将其煮熟后，放上鸡精和食盐调味，撒上葱花即可

好吃的萝卜红烧排骨就做好了，大家可以尝试动手制作一下

大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！

热心网友时间：2022-03-18 09:54

我们可以将萝卜榨成丝，放入水中焯熟，捞出剁成馅，然后加入各种调料，搅拌均匀，包成饺子的形状，上锅蒸熟即可。

热心网友时间：2022-03-18 11:28

可以做萝卜排骨汤。首先把排骨放入锅里焯一下水，再捞出来，然后放到锅里，再加入适量的水，食盐，等水烧开，把萝卜放进去，炖一段时间即可。

热心网友时间：2022-03-18 13:20

首先准备好一些萝卜，然后把萝卜放进高压锅里面。再放一点排骨进去，装满水，炖一个小时可以了。

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