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白萝卜炒肉丝怎么做好吃,白萝卜炒肉丝的家常做法

发布网友 发布时间:2022-03-18 07:08

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2个回答

热心网友 时间:2022-03-18 08:37

白萝卜炒肉丝

主料

白萝卜1根(约400g)    瘦肉100g    

葱1根    油适量    

盐适量    鸡精适量    

生抽8ml+15ml    料酒8ml    

淀粉少许    水淀粉50ml    

白萝卜炒肉丝的做法步骤

1. 准备材料。

2. 白萝卜去皮洗净,刨成丝;瘦肉洗净切丝,加入盐、8ml生抽、料酒和淀粉抓匀后腌制10分钟;葱洗净,切段。

3. 热锅放油,放入肉丝,小火炒至变色后盛出备用。

4. 热锅放油,放入葱白小火煸出香味。

5. 放入白萝卜丝和盐,翻炒约2分钟。

6. 放入肉丝,翻炒均匀。

7. 加入15ml生抽、鸡精、水淀粉和葱花,炒匀即可。

热心网友 时间:2022-03-18 09:55

    1.把肥肉和瘦肉各切一点,然后将瘦肉用水淀粉,酱油腌制一下

    2.白萝卜也切成丝备用

    3.锅里加肥肉编出油来

    4.接着加入蒜瓣爆香

    5.再倒入萝卜丝里面翻炒

    6.接着倒入青椒丝里面一起翻炒

    7.然后把它们推到锅的一边,把腌制好的瘦肉丝倒进去煸炒

    8.很快猪肉就会上色

    9.再混合一起翻炒均匀,加入一点酱油

    10.最后加点盐和味精调味,炒匀了就可以出锅了

白萝卜炒肉丝的做法

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白萝卜炒肉丝怎么做好吃,白萝卜炒肉丝的家常做法

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