阿胶怎么吃

发布网友 发布时间：2022-03-18 04:45

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热心网友 时间：2022-03-18 06:15

　　最简单的用开水加糖或蜂蜜煮化后喝。

　　（1）虚劳咳嗽症，将阿胶适量炖化，冲服鸡蛋1个，蜂蜜1匙，每天空腹1次，效果比较好。

　　（2）经血不调、流血过多的患者，可用阿胶500克，加水100毫升，炖化后加入冰糖蒸1小时，等完全冷却后，每天服一匙。

　　（3）功能性子宫出血患者，可用艾叶、当归、熟地、白芍、川芎，用水煎后，倒掉药渣，加阿胶炖化服用。

　　（4）血虚心烦、神经衰弱患者，可用川连、黄芩、白芍、川芎水煎后，倒掉药渣，加阿胶炖化，加入鸡蛋黄2个，搅匀服用。

　　（5）吐血不止的患者，可用哈粉炒藕汁和蜜调服。

　　（6）对于妊娠血痢者，可用黄酒化服。东阿阿胶作为营养保健品的几种食用法：（1）将500克红枣煮熟，留少量水，加入500克阿胶，使其溶化粘在枣上，食用红枣。

　　（2）阿胶250克，加黄酒300毫升，浸泡1－2天，加入冰糖或白砂糖、水各250克，放在稍微大的锅内，隔水加盖蒸约2－3小时，等到阿胶全部溶化后取出即可食用，这种方法适用于一般血虚症。

　　（3）腰酸怕冷、耳鸣和阳虚或肾亏等症状，可用350毫升黄酒，将250克阿胶砸碎后浸泡一周，等到出现海绵状时，稍微加水炖化，加入适量的黑芝麻、核桃仁和250克冰糖蒸1小时，蒸时不断地搅拌，冷凉成冻，每天早晚1－2匙，温水冲服。

　　1、牛奶冲服

　　将阿胶粉碎成细粉状，每次取3克置于牛奶杯中，边加入边搅拌，使阿胶粉充分溶于牛奶中，温服，口感香甜绵软，回味悠久。目前，市场上有速溶性“阿胶饮宝”颗粒，是用阿胶配以牛奶、巧克力、可可粉、甜味剂精制而成，属保健食品。

　　2、膨化食用

　　用微波炉进行阿胶膨化试验，得到酥香可口的阿胶珠，直接口中含化，纯香持久，效果满意，方法如下：
　　先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上约0．5厘米厚，然后将破碎成黄豆大小的阿胶丁相互间隔0．5厘米撒到蛤粉上面，按动微波启动键，设定火力10乘，定时3分钟即可。

　　3、炖服

　　具体可分为下面四个步骤进行。
　　将碎阿胶放汤盆中，加黄酒适量浸泡12小时；取冰糖适量，加水化成冰糖水，滤去渣后倒入泡软的阿胶中；将盛阿胶的容器放锅中，隔水蒸1—2小时，取出放凉后服用

　　4、还有一种吃法，拿到外面做成阿胶糖，直接嚼着吃。

热心网友 时间：2022-03-18 07:33

阿胶多是冬季服用，以冬至开始服用至服完，一般500g为佳。
阿胶块打成粉后的食用方法 1、牛奶冲服，打成粉后每次取一匙（约3～9g）放入杯中，依个人口味，加入热牛奶、豆浆等（80℃以上）边加边搅拌，使阿胶粉充分溶化后服用；2、阿胶加蜂蜜冲服，阿胶打成粉，然后用热水（80℃以上）冲服，最后根据自己的口感加上蜂蜜；3、阿胶糖液：取阿胶粉一匙（约3-9克），加冰糖用开水冲开，并搅拌均匀。

块状阿胶服法：1、阿胶250g，加黄酒300ml，浸泡12天，加入冰糖或白沙糖、水各100ml，置于较大锅内，隔水加盖约23小时，待其全部溶化后取出即可。每日12次，每次服两匙。此方法适用于一般血虚症。2、将250g红枣煮熟，剩少量水，加入250g阿胶，使其溶化，粘在枣上，食用红枣也可以。3、如是患腰酸、怕冷、耳鸣、耳聋和阳虚或肾亏等症的人可用以下方法：阿胶250g，砸碎，黄酒350ml，浸泡1－2天，呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量（烧熟后，砸碎成豆粒状），加上冰糖250g，蒸1小时不断搅拌，冷凉成冻，每天早晚各12匙（3-9g），温水冲服即可。如病人兼有气虚疲乏无力，可配以人参煎液或人参粉，兼有心悸畏寒等症者，可配入桂圆肉服用，方法同前，将阿胶入锅隔水炖化后随核桃、芝麻等加入即可。对平时脾胃薄弱，消化不良者，可在制做时加入陈皮20-30g煎服，强增脾胃功能。

中医学认为，阿胶性味甘、平，有滋阴补血、安胎的功效。据研究，阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，能改善血钙平衡，促进红细胞的生成。阿胶味甘，性温和，具有补血止血，养颜美容，滋阴润燥，延年益寿，保胎安胎的功效，用于治疗年老体弱、病后体虚、血虚等症所引起的面色萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽、腰膝酸软、怕冷易感冒、耳鸣目眩，滋阴；润燥。主血虚证；虚劳咯血；吐血；尿血；便血；血痢；妊娠下血；崩漏；阴虚心烦失眠；肺虚澡咳；虚风内动之痉厥抽搐都有很好的效果。
比如，女人血痛、血枯、经水不调，无子，崩中，带下，胎前产后诸疾。 男女一切风病，骨节疼痛，水气浮肿，虚劳咳嗽喘急，肺痿唾脓血，及痈疽肿毒。 和血滋阴，除风润燥，化痰清肺，利小便，调大肠。
脾胃虚弱者慎服，高血压动脉心脏病患者勿用，做化疗的等病人建议再医生的咨询下服用 。

禁忌：
1、凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。因为阿胶性滋腻，消化系统不好，或者有胃肠疾病的人服用量要少或者不用。
2、有溃疡出血者必须在止血后半个月才能服用；
3、流产及产后需等恶露排净后才能服用；
4、女性经期不能服用，否则会造成经量过多，月经结束后就可以服用。
5、感冒、腹泻病人不宜服用。
6、孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。
7、孩子太小（3岁以内）不要服用。
8、阴虚阳亢体质的人，需要酌情减量或者减少频率，以防出现喉痛等上火症状
9、用作一般滋补，宜在空腹时服用阿胶。阿胶作汤剂时，宜热饮，不要凉服。阿胶作膏剂时，宜用沸水化开食用。阿胶作丸剂时，用温酒或温开水送下。
10、中风病人也不宜进补阿胶，因阿胶会增加血小板（中风病人通常是血瘀），从而可能引起再次中风。
11、大黄与阿胶相克，忌用。服用阿胶前后2小时内，忌吃萝卜、大蒜、浓茶，否则会降低阿胶功效。

热心网友 时间：2022-03-18 09:07

付费内容限时免费查看回答阿胶的食用方法有很多种，比如将阿胶碾碎与冰糖或牛奶放一起冲水喝，或制成阿胶糕，直接嚼服，女性如果坚持长期服用阿胶糕可以有效达到美容养颜、延缓衰老的功效，但经期期间不建议食用

热心网友 时间：2022-03-18 10:59

阿胶适合体虚弱出血多的人。现在的阿胶可以直接咬吃和用温水泡化了吃。
你就是用杯子里放一块阿胶然后倒上开水，一会就化了。
我是直接咬着吃。不用磨成粉。现在和以前不一样了。

热心网友 时间：2022-03-18 13:07

用锅煎服。