虾球怎么做好吃又简单
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发布时间:2022-04-09 06:52
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懂视网
时间:2022-04-09 11:13
1、食材准备:虾仁20个、鸡蛋2个、奶酪20粒、淀粉5大匙、面包糠5大匙、盐1.5茶匙、胡椒粉0.5茶匙。
2、虾仁用盐和胡椒粉腌制10分钟。
3、准备好面包糠淀粉,蛋液,奶酪。
4、虾仁从肚子剖开,不剖断。
5、把奶酪丁放在虾尾一端。
6、卷起,虾头部位包严奶酪丁。
7、成为一个球状。
8、滚一圈淀粉。
9、裹蛋液。
10、最后滚满面包糠即成生坯。
11、入油锅炸金黄即可。
热心网友
时间:2022-04-09 08:21
茄汁虾球的做法步骤
茄汁虾球的做法步骤:1 1虾仁洗净,挑去沙线;
茄汁虾球的做法步骤:2 2用淡盐水(分量外的盐)浸泡10分钟后,再次搓洗干净;
茄汁虾球的做法步骤:3 3用厨房纸吸净水分;
茄汁虾球的做法步骤:4 4放进大碗,加入盐、料酒、胡椒粉、蛋清和干淀粉抓拌均匀后,再加入1大勺生油拌匀
茄汁虾球的做法步骤:5 5葱姜切末;
茄汁虾球的做法步骤:6 6所有配料(酱汁材料)放进大碗,搅拌均匀备用。
茄汁虾球的做法步骤:7 7起炒锅,加入适量食用油,热锅凉油,大火爆炒虾仁至变色;
茄汁虾球的做法步骤:8 8盛出虾仁备用;
茄汁虾球的做法步骤:9 9炒锅中留适量底油,爆香葱姜末;
茄汁虾球的做法步骤:10 10下入酱汁,转小火,慢慢煮至浓稠;
茄汁虾球的做法步骤:11 11下入炒熟的虾仁,翻炒均匀;
茄汁虾球的做法步骤:12 12至每个虾仁都均匀沾裹上酱汁,关火装盘即可。
热心网友
时间:2022-04-09 10:46
1.大虾洗净后用牙签挑去虾线,剪去长须,撒入料酒拌匀,码味10分钟待用
2.将黑胡椒、白胡椒、花椒面和盐混合成椒盐,蒜头压成蒜蓉,葱和辣椒都切细末待用
3.将码味过的大虾沥干,再用厨房纸彻底擦干水分,拌入淀粉,让虾壳均匀的沾满淀粉
4.锅内放稍多的油,烧至6、7成热时分批次下大虾煎炸,每面1-2分钟即可
虾球怎么做最好吃又简单
1、虾仁洗净,挑去沙线。2、用淡盐水(分量外的盐)浸泡10分钟后,再次搓洗干净,用厨房纸吸净水分,放进大碗,加入盐、料酒、胡椒粉、蛋清和干淀粉抓拌均匀后,再加入1大勺生油拌匀。3、葱姜切末,所有配料(酱汁材料)放进大碗,搅拌均匀备用。4、起炒锅,加入适量食用油,热锅凉油,大火爆炒虾仁...
三米粥铺怎么样
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家常味虾球如何做
9、把虾球裹上一层面粉,再裹上蛋液,均匀的粘上面包糠。10、放入油锅中,炸三分钟即可。11、这样虾球就做好了。
黄金凤尾虾球的做法
1、基围虾400克、黑胡椒适量、盐适量、鸡蛋1个、淀粉50克、面包糠100克、番茄酱适量。2、虾去头去壳留虾尾,在虾背部切一刀,去虾线展开备用,把虾尾从虾背部穿过去,成个虾球。3、做好的虾球放入盘中,撒盐和胡椒粉腌制20分钟,鸡蛋打散备用。4、做好的虾球蘸上淀粉,虾尾的部分不用蘸,接着...
虾球怎么做才好吃
虾球的家常做法一:鲜虾搭配柠檬汁、香茅等制作东南亚风味的虾球。鲜虾去壳处理后冷藏半小时入味,再爆炒并与调好的浇汁一起煮制而成。独特的味道将让您回味无穷。虾球的家常做法二:将虾仁儿与芝士、咸土司面包等搭配制作特色虾球。将虾仁泥搓成小球状包裹芝士后裹上面包粒炸至金黄即可享用。口感丰富...
虾球的家常做法
1、超市买回来的虾球,用温水洗一下,沥干水备用。2、生姜洗净切碎、蒜瓣切粒和蒜苗切碎备用。3、青椒洗净切丝备用。4、开火,锅里不放油,直接放入切好的青椒丝,翻炒。5、放点盐,翻炒青椒丝变软,就可以起锅装盘备用了。6、开火,锅里放油,冷油锅放入生姜、蒜瓣和蒜苗爆香。7、爆香后放入...
宫保虾球怎么做?
1、鲜虾洗净去壳,用刀切开虾背,取出虾线;2、加入1/4茶匙的盐,1茶匙的料酒和1汤匙干淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟;3、葱姜切碎,蒜切片,干辣椒切小块备用; 准备两个小碗,一个小碗放入1汤匙生抽、1茶匙老抽、2汤匙米醋、1汤匙糖、1/4茶匙盐、1汤匙清水和1/2茶匙香油,调成料汁搅拌均匀; 另...
烤虾球怎么做
烤虾球的做法步骤如下:将虾清洗干净,去除虾线,放入料酒,盐,姜片海鲜酱油腌制十五分钟;将熏肉火腿切丁,青椒切丁,加入少许淀粉及水,搅拌,并添加鸡精调味;将腌好的虾,内侧用刀划开便于塞入火腿丁及青椒丁,将烤盘刷好油,摆放好准备进烤箱;放入烤箱,烤制十五分钟,即可成功制作。
...虾球最简单的做法是什么,厨房新手也能一学就会,健康营养又好吃...
第一步:大伙儿提前准备适当鲜虾,2个土豆,一个鸡蛋,适当无盐黄油,炸鸡裹粉,黑胡椒和食盐。提醒:你们可以根据自己的喜好挑选提升或者降低食物。第二步:锅里边放水,将土豆清洗以后放进锅之中将土豆煮熟,以后放凉。土豆对半分割开,将土豆里边的瓤所有给挖到放到一个面盆里边。第三步:不断向大...
虾球怎么做好吃又简单
虾球好吃又简单的做法如下:工具/材料:虾米10只(约200克)、脆炸粉20克、盐3克、鸡粉3克、酸奶50克、沙律酱100克、冰糖水25克、花雕酒10克、湿粉6克、色拉油750克。1、虾去虾线,开背后加盐、花雕酒腌制5分钟,待用。2、锅入色拉油烧至六成热,将大虾蘸上脆炸粉,入锅炸至金黄,倒起沥油...
金沙虾球怎么做,咸香下饭,简单易学,一家人都赞不绝口呢?
第一步虾仁去壳、开背、去肠泥,用1小匙食盐轻轻地揉搓,食盐会使蛋白缩紧,虾仁Q弹,虾仁清洗干净控干,取一个平盘,底端铺一张厨房吸油纸,虾仁平放到上边,再盖上一张卫生纸,放入冷藏室,让虾仁彻底舒爽,趁此刻来材料准备,咸蛋黄用汤勺挖出来,蛋白质冷冻保存,能做咸蛋蒸肉。第二步鸡蛋黄用...