银耳莲子羹怎么做
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发布时间:2022-03-18 05:50
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时间:2022-03-18 07:19
银耳莲子羹的做法步骤
1. 银耳、莲子、百合、红枣、枸杞各自用水泡2个小时;
2. 将泡好的银耳去蒂,掰成小朵放入锅中,加水,大火煮开转小火至银耳起胶;
3. 把其余的原料放入加冰糖小火煮2个小时以上,越久越好即可。
小贴士
1.水要一次加足,不能等水熬干了再加,会影响胶质;
2.冰糖的量要适量,太多会腻嗓子;
3.用煤火煮更好。
如何做银耳莲子羹的做法
1、银耳 10克莲子 15颗红枣 15颗枸杞 20颗冰糖 适量水 适量 2、首先需要把银耳提前40分钟泡发。3、然后再把莲子泡入清水中一小时左右。4、然后再把泡发好的银耳撕成小朵备用。5、然后再把红枣洗干净,控水备用。6、然后再取一只小煲,加入银耳,红枣,莲子。加入适量冰糖,再加入适量的清水。7、...
银耳莲子汤用电压力锅怎么做?
1、准备材料 2、银耳用水泡软 3、大枣和莲子用水泡洗 4、银耳泡软后把它摘碎 5、加进莲子和大枣 6、加水 7、放进电饭压力锅开电源 8、按熬汤健 9、下气后加入冰糖把冰糖煮化关电源 10、银耳莲子羹做好啦
银耳莲子羹的做法有哪些
1、将银耳和莲子放入大碗,倒入冷水浸泡1小时 2、银耳变软后,用剪刀剪去黄色硬结部分,撕碎,越碎越好,与莲子一起放入锅中,加入清水,大火煮开后,调成小火,煮15-20分钟 3、煮好后,将材料和汤一起倒入膳魔师保温瓶,注意水位要距离瓶口下沿2厘米 4、加入洗净的枸杞和红枣,再加入适量冰糖 5...
银耳莲子羹的家常做法
1、材料:银耳一朵,莲子50g,红枣50g,冰糖适量。2、银耳用清水泡发。两小时后已经完全泡发,淘洗干净,去除根部。3、将洗净的银耳撕碎,越小出胶越多。4、莲子淘洗干净。红枣洗净泡软。5、将红枣、银耳、莲子放入电压力锅内胆,加入没过银耳的清水。6、拧紧盖子,选择煲汤功能,大约50分钟。时间到...
银耳莲子羹的做法
银耳莲子羹做法准备食材:莲子、银耳、冰糖、枸杞、红枣。1、银耳提前浸泡1小时再洗净撕成小朵,莲子提前浸水泡发。2、往锅内放入泡发的银耳和莲子,加入适量水后大后烧开。3、转小火慢炖1小时左右,再往锅内加入适量冰糖、枸杞和红枣。4、煮至冰糖融化后关火,美味的银耳莲子羹就做好了。
银耳莲子羹怎么做又粘稠又好吃
步骤:1. 将银耳用清水泡软,然后撕成块备用。2. 将莲子用水浸泡30分钟,然后沥干备用。3. 将泡软的银耳放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后转小火,煮至银耳变透明。4. 同时,在另一个锅中煮开水,将浸泡好的莲子放入煮沸的水中,焯水去除莲子的苦涩味道,然后捞出备用。5. 将焯水后的莲子加入...
银耳莲子羹做法
银耳莲子羹是一道传统的汤羹,非常适合夏天食用,具有滋润、养颜的功效。以下是银耳莲子羹的做法:所需材料:- 银耳:20克 - 莲子:50克 - 冰糖:适量 步骤:1. 将银耳用清水浸泡30分钟至软化。2. 将莲子用清水洗净。3. 将银耳撕成小块,莲子破开去芯。4. 将银耳和莲子放入锅中,加入足够的清水...
银耳莲子羹怎么做又粘稠又好吃 银耳莲子羹怎么做
做法:1、皂角米提前浸泡10小时左右。2、银耳和莲子分别浸泡约1小时。3、将泡发好的银耳洗净,并撕成小朵。4、莲子泡软后去掉莲心(不介意苦味可以保留)。5、将泡发好的皂角米、银耳、莲子倒入电炖锅内,并倒入1300g清水和50g冰糖,盖上锅盖,选择到“砂锅粥”的功能,炖煮2小时30分钟。6、待烹饪...
红枣银耳莲子羹的做法
步骤:1. 将银耳浸泡在清水中,泡软后撕成小片备用。2. 将红枣切成小块。3. 将莲子洗净,用开水煮1-2分钟捞出备用。4. 取一个锅,加入适量清水,大火煮沸。5. 加入银耳、红枣和莲子,转小火煮20-30分钟,直到莲子熟软。6. 最后加入适量的冰糖,煮至冰糖完全融化。7. 关火,待羹稍微冷却后...
银耳莲子羹怎么做
银耳莲子羹是一道非常受欢迎的传统中式甜品,下面是它的做法:所需材料:- 银耳:20克 - 莲子:20克 - 冰糖:适量 - 水:适量 步骤:1. 银耳和莲子分别浸泡在清水中,各自浸泡30分钟左右,直到它们变软。2. 将银耳用剪刀剪成小块,去掉硬茎部分。3. 将莲子剥开,去掉黑色的心。4. 准备一个...