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海胆刺有毒吗如何防治

发布网友 发布时间:2022-03-18 05:11

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7个回答

懂视网 时间:2022-03-18 09:33

喜欢吃海鲜的人总会去水产市场购买那些新鲜的海胆,而且有些人去海边时也会念念不忘的吃海胆,但也有人说,海胆不能碰,不然会中毒。那么海胆真的有毒吗?如果海胆真的有毒,人们中毒以后又应该怎么处理呢?

海胆有毒吗

1、海胆是一个庞大的家族,并不是所有的海胆都有毒,但在海洋中生活的那些色彩鲜艳的海胆,多会带有一定毒素。不过更详细的说,海胆可以食用的部分没有毒,它外表的刺多是有毒的存在。

2、对很多海胆来说,它体表的刺是一种保护自己,对抗外在攻击的武器,如果人们近距离接触海胆时,会被他体表的刺扎伤,而且这时它会释放出一定数量的毒液,人们就会出现明显中毒反应,但有些海胆的刺中无毒,即使被扎伤也不会出现明显不适。

海胆中毒怎么处理

1、如果人们近距离接触海胆,被海胆表面的刺扎伤,不要过分惊慌,先看看有没有明显中毒反应出现,而且要认真检查被扎伤的部位有没有海胆刺儿的残留,如果有残留,必须采用手术,把残留物取出,然后再涂抹消炎药和止痛药。

2、人们在被海胆扎伤以后,如果出现明显中毒症状,必须尽快送往医院,接受专业解毒处理,如果救治不及时,会让伤者因此出现身体抽搐和皮肤红斑,严重时还会导致昏迷或者死亡。

3、海胆中毒不单要靠治疗,还要注意预防,人们在下海作业或者近距离接触海胆时,一定要戴上手套,绝对不能用手直接去触碰海带,不然很容易被海胆表面的刺所刺伤,特别容易中毒。如果人们被海胆刺伤以后出现灼热和疼痛以及皮肤出血,那么必须采用正确的方式进行处理,不然中毒症状会近一步加重。

以上就是关于海胆有毒吗的相关内容了,大家一般在看到海胆的时候也要注意了,有些海胆是有毒的,千万不能随便碰哦。

热心网友 时间:2022-03-18 06:41

1、海胆刺毒性

海胆有有毒与无毒之分,部分海胆刺上带有毒素。

如何分辨毒海胆:毒海胆看上去要比无毒的海胆漂亮得多、色彩也可能更为鲜艳。

2、防治:

海胆刺伤的紧急处理方法与预防:

①海胆刺伤后要仔细检查伤处有无残留的海胆棘刺突,必要时采取手术方

取出,然后外涂消炎、止痒、止痛的药水,以防继发感染;【急救】

②被海胆刺伤后若出现中毒症状,要立即送往医院救治;【急救】

③渔民或科研、探险人员在下海作业时,要加强个人防护,戴上手套,切忌用手触碰海胆,以免被海胆刺伤;【预防】

④在海区礁林间或较坚硬的泥沙质浅海地带游玩嬉戏的游客,也要做好个人防护,避免接触或触碰海胆。【预防】

被海胆刺中后,可能产生几种情况的中毒症状:

①被海胆刺伤后立即会感到灼热、剧痛,疼痛可持续数小时,皮肤有出血,不久后伤口周围出现水肿性红斑,偶有水疱,1-2周皮疹会逐渐消退。

②刺伤后1年内局部出现圆形约0.2-0.5cm大小的坚硬结节,单发或多发。结节表面呈疣状,质地坚硬,呈淡红色或青色,一般不痛或有轻度压痛,多发生于手部。这种肉芽肿结节可能是海胆刺伤皮肤后,发脆易断的棘刺的尖端残留在皮肤内,数月后形成异物肉芽肿。

③浸润性斑块的损伤可和肉芽肿同时出现,也可单独发生。在刺伤皮肤后数月内,局部出现弥散性暗红色浸润块,多发生于手指,以后手指可出现梭状畸形,并有局限性骨破坏及邻近指关节滑膜炎的症状,使手指活动受限,这种症状经久不愈,少数可自然吸收。

④由于海胆体内的毒液或神经毒素注入人体,除引起局部皮肤损伤外,有时可出现不同程度的全身中毒症状,如头晕头痛、心悸、血压下降、呼吸困难、面瘫,甚至出现全身瘫痪而死亡。

拓展资料:

海胆是海洋里一种古老的生物,与海星、海参是近亲。据科学考证,它在地球上已有上亿年的生存史。在遥远的古生代和中生代,它们有很多种类,发现的海胆化石就多达5000种。由于沧海桑田的缘故,在中国的*高原,就曾发现过海胆的化石。许多绝灭种是古生代和中生代的标志化石。

最早已知的海胆纲动物是在奥陶纪早期的岩石内发现,而它们成功活到今天的原因是它们是一种成功及多样的生物。在完好保存的标本,就连棘亦可保存,但大部份发现的都只有硬壳的标本。有时在化石上亦可发现独立的棘。某些海胆纲动物(如在英国发现白垩纪的Tylocidaris clavigera)就有着重棍状的棘,令猎食者难以突破,及令该海胆纲动物看上来难于对付。这些棘亦有利于软海床上的运动。

在海胆中有两种产生毒素的器官:叉棘和棘,在生殖季节摄食海胆的生殖腺和卵巢或被棘或叉棘鳌刺会引起中毒。已报道过的白棘三列海胆、球海胆、毒海胆、石笔海胆等数十种海胆都是有毒的。海胆毒素的作用各不相同,有的对动物可引起呼吸困难、肌肉麻痹、抽搐以至死亡;

有的对动物红细胞有溶解作用,并能引起心脏的激活和使肌肉对非直接*不起反应,具有潜在的药用价值。此外,白棘三列海胆的毒腺提取物对离体平滑肌具有收缩作用,此作用与毒素的剂量成正比;灌注肠细胞的鼠心脏的冠状循环,产生心搏幅度与速率的改变,引起不同程度的心脏阻滞。白棘三列海胆还存在着有毒不耐热蛋白,其主要作用是释放组胺和产生激肽,表明这种物质具有潜在的药物学价值。 部分海胆的药理活性及功用海胆毒素可溶于水。

白棘三列海胆的球状叉棘中存在高毒物质,这类毒素不可透析,在pH4.3-10.6范围内是稳定的,但在45.0~47.5℃时就被灭活。海胆球状叉棘的盐水提取物含有毒性物质可透析,不耐热,在0.25mol/LNaOH溶液中保温1-2 h就被破坏,有类似乙酞胆碱样作用。

参考资料:百度百科/海胆毒素

热心网友 时间:2022-03-18 07:59

部分海胆刺有毒,部分无毒,有毒海胆看上去要比无毒的海胆漂亮得多、色彩也可能更为鲜艳。

一、海胆刺伤的紧急处理方法与预防:

1、海胆刺伤后要仔细检查伤处有无残留的海胆棘刺突,必要时采取手术方取出,然后外涂消炎、止痒、止痛的药水,以防继发感染;【急救】

2、被海胆刺伤后若出现中毒症状,要立即送往医院救治;【急救】

3、渔民或科研、探险人员在下海作业时,要加强个人防护,戴上手套,切忌用手触碰海胆,以免被海胆刺伤;【预防】

4、在海区礁林间或较坚硬的泥沙质浅海地带游玩嬉戏的游客,也要做好个人防护,避免接触或触碰海胆。【预防】

二、被海胆刺中后,可能产生几种情况的中毒症状:

1、被海胆刺伤后立即会感到灼热、剧痛,疼痛可持续数小时,皮肤有出血,不久后伤口周围出现水肿性红斑,偶有水疱,1-2周皮疹会逐渐消退。

2、刺伤后1年内局部出现圆形约0.2-0.5cm大小的坚硬结节,单发或多发。结节表面呈疣状,质地坚硬,呈淡红色或青色,一般不痛或有轻度压痛,多发生于手部。这种肉芽肿结节可能是海胆刺伤皮肤后,发脆易断的棘刺的尖端残留在皮肤内,数月后形成异物肉芽肿。

3、浸润性斑块的损伤可和肉芽肿同时出现,也可单独发生。在刺伤皮肤后数月内,局部出现弥散性暗红色浸润块,多发生于手指,以后手指可出现梭状畸形,并有局限性骨破坏及邻近指关节滑膜炎的症状,使手指活动受限,这种症状经久不愈,少数可自然吸收。

4、由于海胆体内的毒液或神经毒素注入人体,除引起局部皮肤损伤外,有时可出现不同程度的全身中毒症状,如头晕头痛、心悸、血压下降、呼吸困难、面瘫,甚至出现全身瘫痪而死亡。

拓展资料

关于海胆

1、海胆(Sea urchin)是棘皮动物门下的一个纲,是一类生活在海洋浅水区的无脊椎动物。主要特征为体呈球形、盘形或心脏形,无腕。内骨骼互相愈合,形成一个坚固的壳,多数种类口内具复杂的咀嚼器,称亚里士多德提灯(Aristotle’s lantern),其上具齿,可咀嚼食物。消化管长管状,盘曲于体内,以藻类、水螅、蠕虫为食。多雌雄异体,个体发育中经海胆幼虫(长腕),后*成幼海胆,经1-2年才达性成熟。可分为规则海胆亚纲和不规则海胆亚纲两个亚纲,22目。生种900多种,分隶于225个属。中国已知约100种,化石种约7000种。

2、形态特征:海胆体呈球形、盘形或心脏形,无腕。内骨骼互相愈合,形成一个坚固的壳,分三部:第一部最大,由20多行多角形骨板排列成10带区,5具管足的步带区和5个无管足的步带区相间排列,各骨板上均有疣突和可动的长棘。第二部称顶系,位反口面*,由围肛部(periproct)和5个生殖板及5个板眼(ocular plate)组成,生殖板上各有一生殖孔,有一块生殖板多孔,形状特异,兼作筛板的作用;板眼上各有一眼孔,辐水管末端自孔伸出,为感觉器;围肛部上有*。第三部为围口部,位口面,有5对口板,排列规则,各口板上有一管足,口周围有5队分支的鳃,为呼吸器官。多数种类口内具复杂的咀嚼器,称亚里士多德提灯(Aristotle’s lantern),其上具齿,可咀嚼食物。消化管长管状,盘曲于体内,以藻类、水螅、蠕虫为食。多雌雄异体,个体发育中经海胆幼虫(长腕),后*成幼海胆,经1-2年才达性成熟。

3、主要价值:营养:海胆以其生殖腺供食,其生殖腺又称海胆卵、海胆籽、海胆黄、海胆膏,色橙黄,味鲜香,占海胆全重的8%-15%。其生殖腺中所含有二十碳烯酸占总脂肪酸的30%以上,可预防心血管病。海胆不仅是一种上等的海鲜美味,还是一种贵重的中药材。海胆卵的主要营养成分为卵磷脂、蛋白质、核黄素、硫胺素、脂肪酸等。海胆卵所含的脂肪酸对预防某些心血管疾病有很好的作用。中医认为海胆卵味咸,性平,具有软坚散结、化痰消肿之功效。海胆死后极易变质。同时,海胆壳还可制成工艺品,有些厂家还开发海胆食品,把海胆制成冰鲜海胆、酒精海胆和海胆酱等。此外,海胆提取物波乃利宁(Bonellinin)有抑制癌细胞生长作用。

(参考资料:百度百科-海胆)

热心网友 时间:2022-03-18 09:33

海胆分有毒和无毒,所以海胆刺有无毒要看海胆的种类,人被海胆的叉棘刺伤后,会发生剧痛、昏迷现象,有过死亡的记录。以下海胆都是有毒的:

喇叭毒棘海胆,毒腺发达,毒性很大,被它刺伤后,轻者疼痛难忍,重者会导致死亡。

环刺棘海胆,大棘末端有倒钩,具毒性,人碰到它立即被刺,棘断在皮肤内,患者剧痛,伤处红肿,约经一昼夜才能消退。

白棘三列海胆,大棘一般白色,也有橙黄或黑色,壳为黑紫色。白棘三列海胆的毒素能使人、牛、羊、兔及鱼的红细胞溶解。

预防:预防的方法非常简单,在我们进行劳作的时候,进行安全的劳动保护,可以穿戴有效的防护服,尽量不要让皮肤直接接触到海胆,以免发生海胆以及其他海洋动植物刺伤事件。在海区礁林间或较坚硬的泥沙质浅海地带游玩嬉戏的游客,也要做好个人防护,避免接触或触碰海胆。

海胆刺伤以后需要紧急的救助,如果出现了并发症可能会导致患者全身瘫痪或者威胁到生命的安全,所以在发生刺伤时,一定要马上寻找刺伤物,并且及时有效的进行清除残留在皮内的棘刺。

1、被刺后要仔细检查皮损内有无残留的棘刺突,必要时用手术方法取出。这点尤为重要,很多人被扎伤了不把断刺弄出来结果会在刺伤后1年内于局部出现圆形、约0.2~0.5cm大小的坚硬结节,单发或多发。结节表面呈疣状,质地坚硬,呈淡红色或青色,以后变黄褐色,表面角化,有的结节表面呈火山口状,一般不痛或有轻度压痛,多发生于手部。或者在刺伤皮肤后数月内,在局部出现弥漫性暗红色浸润块,多发生于手指,以后手指可出现梭状畸形,并有局限性骨破坏及邻近指关节滑膜炎的症状,使手指活动受限,这种症状经久不愈,少数可自然吸收。

2、外涂消炎、止痒、止痛的药水,以防继发感染。有结节性肉芽肿出现可用醋酸去炎松或泼尼松龙、曲安奈德A局部皮损内注射,每周1—2次可逐渐消退,必要时可采用手术切除。

3、不幸被有毒海胆刺伤了,出现中毒要及时进行抢救,迅速给予抗组胺药或皮质类固醇。

热心网友 时间:2022-03-18 11:25

海胆有有毒与无毒之分,部分海胆刺上带有毒素。

如何分辨毒海胆:毒海胆看上去要比无毒的海胆漂亮得多、色彩也可能更为鲜艳,图为刺环海胆(刺有毒):

海胆刺伤的紧急处理方法与预防:

①海胆刺伤后要仔细检查伤处有无残留的海胆棘刺突,必要时采取手术方

取出,然后外涂消炎、止痒、止痛的药水,以防继发感染;【急救】

②被海胆刺伤后若出现中毒症状,要立即送往医院救治;【急救】

③渔民或科研、探险人员在下海作业时,要加强个人防护,戴上手套,切忌用手触碰海胆,以免被海胆刺伤;【预防】

④在海区礁林间或较坚硬的泥沙质浅海地带游玩嬉戏的游客,也要做好个人防护,避免接触或触碰海胆。【预防】

被海胆刺中后,可能产生几种情况的中毒症状:

①被海胆刺伤后立即会感到灼热、剧痛,疼痛可持续数小时,皮肤有出血,不久后伤口周围出现水肿性红斑,偶有水疱,1-2周皮疹会逐渐消退。

②刺伤后1年内局部出现圆形约0.2-0.5cm大小的坚硬结节,单发或多发。结节表面呈疣状,质地坚硬,呈淡红色或青色,一般不痛或有轻度压痛,多发生于手部。这种肉芽肿结节可能是海胆刺伤皮肤后,发脆易断的棘刺的尖端残留在皮肤内,数月后形成异物肉芽肿。

③浸润性斑块的损伤可和肉芽肿同时出现,也可单独发生。在刺伤皮肤后数月内,局部出现弥散性暗红色浸润块,多发生于手指,以后手指可出现梭状畸形,并有局限性骨破坏及邻近指关节滑膜炎的症状,使手指活动受限,这种症状经久不愈,少数可自然吸收。

④由于海胆体内的毒液或神经毒素注入人体,除引起局部皮肤损伤外,有时可出现不同程度的全身中毒症状,如头晕头痛、心悸、血压下降、呼吸困难、面瘫,甚至出现全身瘫痪而死亡。

热心网友 时间:2022-03-18 13:33

有毒。

海胆刺伤的紧急处理方法:

1、被海胆刺伤后要仔细检查伤处有无残留的海胆棘刺突,海胆刺进入皮肤处会变蓝色,这有助于查找海胆刺的位置。有时用X线也可找到海胆刺醋可以溶解掉大多数扎入浅表皮肤的刺:每日用醋浸泡伤口几次,然后用浸醋的敷料盖在患部即可。

2、在极罕见的情况下,需作一小的切口取出海胆刺,但必须十分小心,因为刺很脆易断。若刺潜入深部组织,必要时采取手术方法取出。然后外涂消炎、止痒、止痛的药水,以防继发感染。

3、被海胆刺伤后若出现中毒症状,要立即送往医院救治。

资料拓展

一、海胆刺的形态

海胆的胆壳布满棘刺,一般约1-2厘米长,1或2毫米厚,呈圆锥形。活跃于加勒比海的冠海胆(Diadema antillaru')的棘更长达10-20厘米长。棘本身中空及易碎,断掉的刺可以再生长出来。棘以球窝关节与底部连接,能指向任何方向。若作出轻微的接触,棘会随即聚合指向接触点。

二、海胆刺的作用

可以保护海胆免受捕食者的侵害,某些海胆的棘末端更有毒囊。盔海目的棘一般都是短钝,可以对抗海浪的冲击,更有助保持海胆表面的水份。

三、特别提示

1、刺伤部位浇上醋,用力拍打,由于海胆刺是软的,拨不出来,只能让身体消化吸收。

2、如果疼的时间比较长,建议用橄榄油涂抹刺伤表面,然后慢慢敲打被刺的表面,加速刺的软化。

3、海胆钙化的刺扎到皮肤,会引起剧痛、局部红肿,被刺伤后未适当处理,可能在2、3个月后产生肉芽肿,因此必须尽量小心地将刺拔除,并就医治疗。

4、被水母蛰到时应马上以海水、食用醋或稀释的冰醋酸冲洗,千万不要以清水或酒精来处理。

参考资料

百度百科 《海胆刺伤》

热心网友 时间:2022-03-18 15:57

浑身是宝的海胆
海胆黄,不但味道鲜美,营养价值也很高,每100克鲜海胆黄中含蛋白质41克、脂肪32.7克,还含有维生素A、D各种氨基酸及磷、铁、钙等营养成分。海胆还可以生产加工成为盐渍海胆、酒精海胆、冰鲜海胆、海胆酱和清蒸海胆罐头等多种海胆食品。海胆的吃法多种多样,不论是新鲜的海胆卵(黄)或是经过加工的任何系列品种,都可用于清蒸煎炒、冷盘或烹调成汤。例如,将海胆卵和肉类、芦笋、蛋品混合煎炒,便成为一款鲜美可口的上乘菜馔;而利用海胆卵汤泡面条,无需添加任何佐料,其味比鸡汤面还要鲜美。如果将海胆卵用于涮火锅,风味更是独特。更高档的食法还有海胆烩鲍翅、海胆烩雪蛤等多种名贵菜式。在广州、厦门食肆上,大都把海胆用于清蒸。其制法是:先用锯把海胆壳顶端锯天一个切口,然后从切口中注入适量蛋浆,与壳内的海胆卵拌匀,原个蒸熟,可谓地道的原汁原味。此种吃法,老少咸宜。
海胆还具有较广泛的药用功能。它的药用部位为全壳,壳呈石灰质,药材名就叫“海胆”。海胆不仅是一种上等的海鲜美味,还是一种贵重的中药材。我国很早就有海胆药用的记载,《本草原始》记载海胆有“治心痛”的功效,近代中医药认为“海胆性味咸平,有软坚散结、化痰消肿的功用。”。海胆的外壳、海胆刺、海胆卵黄等,可治疗胃及十二指肠溃疡、中耳炎等;同时,海胆壳还可制成工艺品,有些厂家还开发海胆食品,把海胆制成冰鲜海胆、酒精海胆和海胆酱等。
然而,并不是所有的海胆都可以吃,有不少种类是有毒的。这些海胆看上去要比无毒的海胆漂亮得多。例如,生长在南海珊瑚礁间的环刺海胆,它的粗刺上有黑白条纹,细刺为*。幼小的环刺海胆的刺上有白色、绿色的彩带,闪闪发光,在细刺的尖端生长着一个倒钩。它一旦刺进皮肤,毒汁就会注入人体,细刺也就断在皮肉中,使皮肤局部红肿疼痛,有的甚至出现心跳加快、全身痉挛等中毒症状。
海胆虽然很多刺,但它特别的胆小
海胆是一个多刺的动物,但是它特别胆小,只要一见敌人,就会逃跑。因为它们天生胆小。
进行科学的合理使用~可以预防消毒!海胆没经过消毒~~肯定是有毒的
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