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土豆咋做好吃？

发布网友发布时间：2022-03-18 05:04

共6个回答

热心网友时间：2022-03-18 06:33

土豆好吃的做法太多啦！可以做成零食吃，也可以做成菜肴，下饭下酒都非常棒。下面我来给大家推荐我最喜欢的三道土豆菜肴：土豆丸子、土豆煎饼和土豆炖牛肉，这三种土豆菜分别可以当做零食、早餐以及下饭菜，能够契合大家不同的需求，简单又好吃！

酥炸土豆丸子的做法：1、取1个土豆去皮切块，上锅蒸至完全软烂，然后用勺子压成泥。2、在土豆泥中分多次加入淀粉以及糖粉，将其揉成软硬适中的光滑面团。3、把土豆面团搓成一个一个的小土豆丸子，在丸子表面裹一层面粉。4、油温烧至六成热，把丸子下锅炸至定型后捞出，再复炸一遍就可以了。

金黄香酥的土豆丸子做好了，通过复炸能控制它的油份，香香甜甜完全不会腻，还可以蘸上番茄酱、沙拉酱等自己喜欢的酱料，当零食吃特别香！黄金土豆丝煎饼1、取2个土豆去皮刨成丝，在土豆丝里拌入葱花、盐、椒盐粉、2勺淀粉，喜欢吃辣的话还可以倒上一些辣椒粉，均匀搅拌。2、锅子烧热之后，倒入薄薄的底油，舀一勺土豆丝放入锅中，摊成小饼的形状。3、中火煎至底面定型之后，翻面继续煎。4、煎至两面金黄就可以出锅了。

这样一盘简单快手的土豆丝煎饼就完成了，特别适合在早餐时吃，土豆丝吃起来香酥可口，表皮吃起来脆脆的，大人小孩都很喜欢！飘香土豆炖牛腩1、将牛腩切块，冷水入锅并加入姜片，煮出血沫之后捞出，并用热水冲洗干净。2、土豆切块，入锅煎至表面微焦后盛出备用。3、锅中留底油，放入牛腩翻炒，再加入香叶、八角、花椒、冰糖、生抽、老抽、料酒，均匀翻炒后，倒入能够没过牛腩的开水，煮沸后盖上锅盖，小火炖煮70分钟。4、将土豆块倒入锅中翻炒均匀，继续盖上锅盖炖煮20分钟。5、大火收汁，即可出锅。

这道土豆炖牛腩，里面的土豆几乎可以称作是主角。土豆炖的绵软细腻，完全吸收了牛肉的鲜美汁水，事先经过油煎的土豆，吃起来更香噢！以上就是我为大家推荐的三种土豆做法，希望能对大家有所帮助！

热心网友时间：2022-03-18 07:51

土豆胡萝卜玉米养生汤

土豆胡萝卜玉米汤的用料

胡萝卜一小根土豆一个

玉米一根番茄一个

蒜末少许盐适量

油适量

土豆胡萝卜玉米汤的做法

步骤1

胡萝卜去皮，改刀。

步骤2

土豆去皮改刀。

步骤3

玉米切块儿。

步骤4

热锅，少油，倒入蒜末翻炒出蒜香。

步骤5

加入胡萝卜快大火翻炒。

步骤6

倒入土豆。

步骤7

玉米。

步骤8

继续大火翻炒1-2分钟。

步骤9

倒入清水，盖上锅盖，大火烧开。

步骤10

番茄去皮，捣碎。

步骤11

加入到烧开的锅内，加入少许盐，继续中火炖15分钟，转小火在炖5分钟即可。

步骤12

低油少盐健康养生堂完成。

步骤13

成品

热心网友时间：2022-03-18 09:42

首先将土豆洗净切成滚刀块，下到锅子里加点盐煮熟土豆，捞出来控干水分，然后锅内加点油，土豆放到锅里小火慢煎，煎到两面金黄撒上孜然粉，辣椒粉，一点盐和小米辣翻炒均匀，盛出来前撒点葱花和白芝麻就可以了。

热心网友时间：2022-03-18 11:50

土豆的做法有很多，比如说将土豆烤着吃，非常的好吃，还可以将土豆做成汤也非常的好喝，还可以将土豆清炒起来，也非常的好吃。

热心网友时间：2022-03-18 14:15

首先我们将土豆切成细丝，用清水洗净淀粉，然后起锅烧油，放入葱，蒜干辣椒爆香，再把土豆丝放入其中，加入适量的盐，大火翻炒5分钟左右即可。

热心网友时间：2022-03-18 16:56

我觉得炸起来最好吃，将土豆切片洗去淀粉，在冰箱里冷冻一会儿，拿出来裹上鸡蛋液和淀粉，直接下锅炸至金黄捞出就好了。

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