面条过凉水好不好？

发布网友 发布时间：2022-03-17 17:09

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共16个回答

懂视网 时间：2022-03-17 21:31

面条过水不可以用生水。生水是指未经消毒过滤或未经煮沸的水，如河水、溪水、井水、库水等，其中含有大量的微生物，对人体不利，因此面条过水不可以用生水。日常生活中，应注意用水安全，不饮用生水。

热心网友 时间：2022-03-17 18:39

面条过凉水是不好的，这主要就是因为面条过凉水以后就会变得特别的生硬，是会影响到我们的消化的，所以有些胃寒的人吃完以后还会腹泻，所以建议你不要过量。

热心网友 时间：2022-03-17 19:57

面条过凉水好不好，并没有统一的规定和要求，应该按照自己的口味去选择就可以了，并不影响面条的品质和营养价值。

热心网友 时间：2022-03-17 21:31

如果本人肠胃没有啥问题，面条煮熟后过凉水吃也没问题，如果胃寒不能吃凉的面条过凉水就别吃了。

热心网友 时间：2022-03-17 23:23

面条过凉水的话，是非常不错的，特别是做凉拌的话，做出来他口感有劲道一点，不会粘稠

热心网友 时间：2022-03-18 01:31

面条过凉水之后可能口感会比较好一些，这样他会比较筋道一些，但是每个人可能吃法不太一样。

热心网友 时间：2022-03-18 03:55

面条刚出锅的时候可以过凉水，这样不让面条粘在一起，如果怕凉的话，那么就过一遍就可以

热心网友 时间：2022-03-18 06:37

面条会因为受热而膨胀并且柔软，此时将煮沸的面条放入冷水中过一道，面条会遇冷而收缩，使面条表面温度降低，面条也会变得有韧性、弹性。且防止面粘在一起，把表面的面粉用冷水冲掉， 吃起来更有口感。

热心网友 时间：2022-03-18 09:35

会影响口感。煮面条时，面条会因为受热而膨胀并且柔软，此时将煮沸的面条放入冷水中过一道，面条会遇冷而收缩，使面条表面温度降低，面条也会变得有韧性、弹性。且防止面粘在一起，把表面的面粉用冷水冲掉， 吃起来更有口感。

热心网友 时间：2022-03-18 12:49

如果是在夏季面条过凉水之后，会有一股凉凉的清爽的感觉，会稍微有一些发硬，这样的面条吃着也是可以的。

热心网友 时间：2022-03-18 16:21

面条过凉水也是可以的，这样吃非常的凉快，非常的清爽，很好吃的。

热心网友 时间：2022-03-18 20:09

面条过凉水好不好？面条过凉水，夏天的话过一下凉水，吃着比较凉爽，喜欢吃糖的就不用过水，根据自己的爱好来选择

热心网友 时间：2022-03-19 00:13

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会影响口感。

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煮面条时,面条会因为受热而膨胀并且柔软,此时将煮沸的面条放入冷水中过一道,面条会遇冷而收缩,使面条表面温度降低,面条也会变得有韧性、弹性。

热心网友 时间：2022-03-19 04:35

煮面条时,面条会因为受热而膨胀并且柔软,此时将煮沸的面条放入冷水中过一道,面条会遇冷而收缩,使面条表面温度降低,面条也会变得有韧性、弹性。

热心网友 时间：2022-03-19 09:13

过凉水的话应该是可以的，只要过凉水以后把它水沥干，然后根据自己的口味来调。拌面就可以的

热心网友 时间：2022-03-19 14:07

面条过凉水好不好？嗯，那么吃过水面的话，那面条就要过凉水的，一样的，挺好的嘛，可以嗯，天暖的时候可以这样吃