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秋葵炒熟会不会粘糊糊

发布网友发布时间：2022-03-16 19:23

共2个回答

热心网友时间：2022-03-16 20:52

1、为了保持秋葵的营养成份和口感，一般如果白灼，氽水时间不要超过三分钟。炒制的话，时间不要超过五分钟。
2、秋葵切段炒的时候，会有粘液，有些人为了菜肴的美观，会事先把粘液洗去再炒，其实绝对不推荐这样做。秋葵的粘液正是它的营养精华所在，所以，不要怕粘，粘的才是营养的。

热心网友时间：2022-03-16 22:10

会有像山药的粘液类似的东西
家里吃建议烫熟以后加调味料方便美味健康

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