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用烤箱烤土司，怎样用面包机和面

发布网友发布时间：2022-03-17 09:29

共3个回答

懂视网时间：2022-03-17 13:50

吐司机又叫多士炉、自动面包片烤炉、面包烘烤器，使用方法如下：

第一步 : 要将烤面包机放在一个平整、干净、固定的表面使用！

第二步 : 接通电源，按下“开关”功能键，将“面包颜色控制器”置于“3-4”档，约120S后烘烤完毕，即可食用。

第三步：在选择完烘烤程度后，将面包放入槽口，按下“开关”功能键，可使用任何一个槽口烤一片面包。

第四步：一旦达到所选的烘烤程度后，面包会自动弹出。

第五步：在烘烤过程中，按下取消按钮即可停止烘烤。

第六步：如果面包被卡住，请先断开电源，再将面包取出。(绝对不能在通电的情况下使用金属物来取出面包片)

第七步：“1”——“7”表示面包烘烤颜色有淡到浓。

第八步：使用后，请清理碎末。

第九步：如需循环使用，中间需间隔30秒到60秒！

以上就是面包机的使用方法，希望对大家有所帮助。

热心网友时间：2022-03-17 10:58

吐司做法：

材料

高筋面粉：450克;

牛奶: 290克; 奶粉: 20克; 酵母粉: 4克;

黄油：30克; 食盐：4克; 白砂糖：40克;

普通土司的做法步骤：

将黄油除外的所有材料都放入面包机，按普通面包键和面

大约10分钟，揉成光滑面团后加入黄油继续重启揉面

循环两次揉面功能大约20分钟，面团被揉的光滑且有弹性，用手拉开感觉很有韧劲，若达不到就再重启揉一遍

这时按下面包机的发面团键，自动工作至一个半小时。其中还有近半个小时的揉面时间，停机后还可延长时间，直至面团发酵很大或至满桶

再次的用普通面包键揉面10分钟，排气后，让面团再松弛10分钟

取出面团，称量平均等分，然后再逐个滚圆

取其中一个面团，擀成长圆形

将长形的面片卷起

整齐的排入刷过油的土司盒底部，排满，让发酵的面团往高里长

放入烤箱再次的发酵，40度40分钟，停止工作后时间可延长，烤箱底部可放一盘热水防干燥

面团胀大发胖后，将土司盒的盖子盖上

然后入烤箱，土司键160度40分钟烤焙即可

热心网友时间：2022-03-17 12:16

原料：面粉 2平杯鲜牛奶 200ml 鸡蛋 2个黄油 25克酵母 5克奶粉 45克食用油适量盐 1小勺糖50克做法：依次加入上面的食材：盐→ 糖→ 鸡蛋→ 鲜奶→ 黄油→ 面粉→ 奶粉均匀放在桶的4个角落→ 面粉按一个小窝，放入酵母，用和面程序即可~

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