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生日蛋糕放在冰箱保鲜室,最多能放多久

发布网友 发布时间:2022-03-17 11:14

我来回答

14个回答

热心网友 时间:2022-03-17 12:43

冰箱对于人来说,是个很方便的东西。一些食物放时间久了怕坏掉,放冰箱里冷冻就可以。不过并不是所有东西,都可以在冰箱内长期储存的,蛋糕就是其中之一。蛋糕店制作出来的面包,保质期一般是三到四天,而蛋糕的保质期也就一两天。你放的时间越长,上面的细菌也就越多,味道也就越差。

1、建议不要超过一天

蛋糕跟普通的面包不同,面包主要是以面为主,上面的其他物质像是奶酪、慕斯、奶油很少。一般来说天气适中的情况下,放个三四天是没问题的。可是蛋糕就不同了,奶油、水果、奶酪、慕斯,这些都是新鲜的东西,放的时间长就坏掉了。一般来说买了蛋糕都是立刻吃掉,不能放太长时间。就算自己放到冰箱里,也不建议超过一天。我们可以放到冰箱里提升口感,可是不能放到冰箱里保存。

2、为什么不能保存

冰箱是用来保存食物的,可是冰箱里放的东西不止一样。蛋糕放进里面,肯定是会串味的。蛋糕这种东西奶油味很重,自己串味就别说了,其他食物都会串上奶油味。就算我们把蛋糕单独放,可是蛋糕是不能用保鲜膜的,放的时间久了,味道肯定会发生变化。所以说蛋糕要在一天内吃掉,放到冰箱里,仅仅是提升口感,防止天气太热化掉。就算是用来保存,尽量也不要过夜,在当天晚上就要全部吃掉。

3、冰箱的作用

冰箱是一种保持恒定低温的制冷设备,只能保存一些能够长期保存而不变味的食物。像是一些速冻食品,可以在冰箱内保存很久。像是常见的蔬菜、水果,最好是尽快吃掉,不要放太久。而剩饭剩菜,最多放一天,时间越长里面的细菌就会越多。

热心网友 时间:2022-03-17 14:01

对于生日蛋糕类的糕点类食品,国家标准的保质规定,是3天之内,作为生日蛋糕,最好为当天加工,当天提货,当天食用,味道最好。放冰箱虽然在低温,也还是有细菌,只是比常温少些,因此,不要放太久,以不超过5天为限,7天为极限。而且必须要加盖密封

热心网友 时间:2022-03-17 15:36

本人是做超市的,一般承租的面包房,都有生日蛋糕出售。对于生日蛋糕类的糕点类食品,国家标准的保质规定,是3天之内,我们一般还是建议与要求,作为生日蛋糕,最好为当天加工,当天提货,当天食用,味道最好。放冰箱虽然在低温,也还是有细菌,只是比常温少些,因此,不要放太久,以不超过5天为限,7天为极限。而且必须要加盖密封。

热心网友 时间:2022-03-17 17:27

蛋糕放在冰箱里最多一到两天就要吃掉。因为蛋糕本身就不适合长期存放。虽然冰箱可以保鲜,但冰箱也不是万能的。

热心网友 时间:2022-03-17 19:35

我觉得一般夏天的话,蛋糕在冰箱里最多放个两天吧,天气热还是要尽快吃掉比较好,冬天应该可以久一点,放个三四天没问题的。

热心网友 时间:2022-03-17 22:00

不可以那么就,我在蛋糕专买店上班的,最好是当天吃掉,第二天也不会坏,就是鲜奶会硬,部好吃,蛋糕主要就是鲜奶,夹层了更容易坏!

热心网友 时间:2022-03-18 00:41

一两天左右。蛋糕放冰箱一段时间口感会更佳,但是超过了两天就会变质。

热心网友 时间:2022-03-18 03:39

刚刚制作好的蛋糕在冰箱放一段时间之后会更好吃,适宜2-7℃冷藏。不过,即使放在冰箱冷藏,也不要超过2天。因为放的时间越长细菌越多 口感越差,色泽也不好。有的蛋糕保质期更短,像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间最好不要超过1天。
另外,在冰箱存放蛋糕的时候有一些小诀窍:
1、用厨房专用纸巾(普通纸巾干净亦可)将蛋糕盖住;
2、把纸巾上喷些水,不需太多,潮湿即可;
3、把蛋糕放里原包装盒中;
4、然后再放入冰箱冷藏。

热心网友 时间:2022-03-18 06:54

最多两天吧。放越久月不好吃。还容易拉肚子。

热心网友 时间:2022-03-18 10:25

最好当天吃完,口感最佳,保值3天内

热心网友 时间:2022-03-18 14:13

一般三天之内 尽量不要放太久

热心网友 时间:2022-03-18 18:34

正常有包装的放三天没有问题,但是味道就不是很好了,建议第二天就吃完了。味道就好多了,

热心网友 时间:2022-03-18 23:12

三两天

热心网友 时间:2022-03-19 04:07

2-3天,太长该不能吃了!
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