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干柠檬片该怎么吃？

发布网友发布时间：2022-03-17 16:06

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热心网友时间：2022-03-17 17:35

干柠檬片可以直接泡水喝。

但柠檬干经过了脱水处理、又长时间暴露在空气中，所以其中的维生素C含量可以说几乎为0。所以用柠檬干泡水时，其中酸酸的味道是来自于柠檬中存在的柠檬酸，并没有维生素C的存在。

表皮完整的鲜柠檬，用温水冲泡，现切现泡，防止维生素C氧化。用不完的柠檬用保鲜膜裹好，减少与空气的接触。

扩展资料：

维生素C是一种活性较高的抗氧化剂，光和热都会对它造成破坏，所以在脱水的过程中，高温和冷冻都会对柠檬中的维生素C造成极其严重的破坏。

另外，维生素C是水溶性维生素，在有水分的环境中容易存在，当失去水分后其暴露在氧气丰富的空气里，更会被加速氧化破坏。

柠檬干既经过了脱水处理、又长时间暴露在空气中，所以其中的维生素C含量可以说几乎为0。所以用柠檬干泡水时，其中酸酸的味道是来自于柠檬中存在的柠檬酸，并没有维生素C的存在。

参考资料来源：人民网-养生保健：干柠檬泡水你喝不到维生素C

热心网友时间：2022-03-17 18:53

干柠檬片可以泡水。

干柠檬泡水需要注意：

1、一定要淡

如果用干柠檬片泡水代替白开水来解渴，则泡水时一定要淡。一大片干柠檬片泡1升水，能倒3~4小杯，一般冲泡2~3次，没有柠檬味道时换片新的即可。泡出来的柠檬水不酸不涩，比较清香，不加糖或蜂蜜即可饮用。如果柠檬片放的比较多，则需要加糖或蜂蜜，有利于平衡酸味。

干柠檬片泡水加一点蜂蜜或白糖会更好喝。但是，淡甜的柠檬水大约含有5%的糖，一杯（200克）加糖蜂蜜水中含能量40千卡，如果喝两杯，就相当于吃1/4碗米饭，所以需要控制体重的人要限量。

2、最好用温水

干柠檬片泡水，水太凉，香味不容易泡出来。如用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出。柠檬的酸性较强，而维生素C在酸性条件下耐热性较好，所以不会造成维生素C流失。因此，泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。

扩展资料：

干柠檬片的注意事项：

1、要放在室内阴凉干燥处存放，避免儿童自行拿取。

2、要适量的饮用干柠檬泡水，每天大量喝柠檬水容易伤胃。因此，喝柠檬水也要适量，每天不宜超过1000毫升。

3、由于柠檬pH值低达2.5，因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。

4、过夜的柠檬片茶最好不要再饮用，因为过夜的茶会导致肠胃的不适。

参考资料来源：人民网-原来，营养专家都是这样喝柠檬水的

参考资料来源：百度百科-柠檬干片

热心网友时间：2022-03-17 20:28

干柠檬片可以直接泡水喝。

表皮完整的鲜柠檬，用温水冲泡，现切现泡，防止维生素C氧化。用不完的柠檬用保鲜膜裹好，减少与空气的接触。

扩展资料

新鲜柠檬香味浓郁，而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。鲜柠檬一定要带皮切薄片。因为皮的部分类黄酮物质更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它们都是有益健康的成分，柠檬精油也主要在皮里面，而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。

类黄酮物质有淡淡的苦味，和柠檬本身的酸味相配合，天热时喝更解渴。剩下的柠檬可以在切口处涂些蜂蜜，用保鲜膜包上，能在冰箱里存三天。

泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来。如用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等。有人担心。

水温太高会导致维生素C的损失，其实柠檬的酸性较强，而维生素C在酸性条件下耐热性较好，没那么容易损失。因此，泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。

参考资料来源：

人民网-养生保健：干柠檬泡水你喝不到维生素C

人民网-饮食揭秘：干柠檬片真能补维C吗?

人民网-原来，营养专家都是这样喝柠檬水的

热心网友时间：2022-03-17 22:19

将干柠檬片泡在冰糖水中，浸泡时最好选用温开水，这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。

值得注意的是，再好的食物，摄入时也不能肆无忌惮。柠檬也不例外，有很多女性为了美容，每天大量喝柠檬水而伤了胃。因此，喝柠檬水也要适量，每天不宜超过1000毫升。此外，由于柠檬pH值低达2.5，因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。

柠檬茶有这两种作用,一就是减肥,二就是润夫和美容.柠檬茶特别有镇定的作用。
据*人讲,常喝富含维生素C的柠檬茶可以预防感冒。...
美国科学家发现,饮热柠檬茶有助抗皮肤癌。有延缓皮肤老化的作用。

柠檬含丰富的维他命C，被美容界视为制作美白护肤品的重要成分。热衷水果美容的女性，柠檬更是其不可或缺的美容主角。除了丰富的维他命C外，柠檬还含有维他命A、B1、B2，不仅有美白功效，对皮肤中已形成的黑色素也有淡化作用。

热心网友时间：2022-03-18 00:27

柠檬是好吃滴，要看怎么吃。
新鲜柠檬切片泡水也很好喝，但有一点要注意，就是只能用凉开水浸泡，热水会令其发苦发涩。注意放入的量，一个凉水瓶入一片就够了，最多厚点，不然就苦了。这样消灭柠檬就是太慢了点。我试过榨汁兑水，但没有柠檬皮的清香，味道大打折扣。
就我自己的看法柠檬皮比柠檬汁还要好，尤其是用于烹调，蒸鱼的时候放三四条切细的青柠檬皮，蒸出的鱼会有清香，但一定要把握柠檬皮的量及放入的时间，蒸鱼是没问题的，煲汤就不要放了，不然会抢味。
榨干了的柠檬皮也有很多的用处，泡水冲凉只是其中一种，还有一种方法我用于洗脸，将半个柠檬皮泡在适量水中，凉热均可，泡一晚上，第二天拿它洗脸，此时的柠檬皮已经泡软泡出油来，酸性也已经稀释，不刺激了，挤一挤就粘粘的，用其洗脸，脸部皮肤立刻就滑了，而且感觉很舒服，其效果什么名牌的洗面奶也比不上。就是麻烦了一点。
这可是我的秘密哦。

一般的柠檬太酸了，偶一般是用腌制的办法，去去酸味

原料：柠檬几个
找个干净的玻璃瓶，有盖的可以密封的
白糖一袋

1、柠檬洗净擦干

2、玻璃瓶洗净晾干

3、柠檬切片

4、放一片柠檬铺一层糖的摆在玻璃瓶里，糖可以多一点，好吃

5、密封一个星期，腌制

腌制柠檬片的食用方法：

1、泡水喝，比外面那种干的柠檬片新鲜多了，甜甜的没有苦涩味

2、夹面包吃。一片薄薄的柠檬片，再“挖”一点草莓或者巧克力冰淇淋，抹在切片面包里，好好吃啊，口水ing～

热心网友时间：2022-03-18 02:52

泡水喝。
柠檬片的作用及功效：柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，此外，还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。我国中医认为，柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能利尿，调剂血管通透性，适合浮肿虚胖的mm。吸烟者要多吃柠檬，因为他们需要的维生素C是不吸烟者的2倍。柠檬热量低，且具有很强的收缩性，因此有利于减少脂肪，是减肥良药。柠檬能防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠度。4热柠檬汁加蜂蜜对治疗支气管炎和鼻咽炎十分有效。甘地润肺、酸地消渴、开胃解酒毒、美白、润肤、降低胆固醇。冲泡剩余，可涂在面部治疗面斑，粉剌。　　适宜搭配：柠檬片适合和任何花茶茶均可。　　推荐搭配：柠檬片+桃花+百合花：除痘清火　　柠檬片+薰衣草+玫瑰花+玉美人：减少皱纹，祛斑　　柠檬片+金莲花：除口臭　　泡法喝法：柠檬片的泡法及喝法：一茶匙干燥的花瓣，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可；可酌加红糖或蜂蜜饮用。　　花言茶语：柠檬片代表新鲜　　中医认为，柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能。吃柠檬果或喝柠檬汁，可以化食、解酒，排毒。　　*促进消化：柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动。日常生活中可代醋使用，制作冷盘凉菜及腌食等。　　* 治疗风热感冒：　柠檬富中的维他命C，具确有抗菌作用、免疫效果、协助骨胶原生成等多种功效，平时亦可多喝热柠檬水，来保养身体，补充维他命C。感冒时一天喝上500至1000cc，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，甚至可因此不药而愈。除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效，所以用在风热或挟暑的感冒较合适。

热心网友时间：2022-03-18 05:33

柠檬味道酸酸的你可以放一些冰糖一起泡茶喝