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正宗川贝冰糖炖雪梨怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-23 18:47

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热心网友 时间:2023-10-13 15:03

川贝冰糖炖雪梨 

用料  

梨    1个    

川贝母    5-8颗    

冰糖    4-6颗    

川贝冰糖炖雪梨的做法  

    将梨削皮,从顶部的三分之一处切开,用勺子将梨核抠掉

    如果是给小孩子吃,建议将川贝母捣成粉末状,连同冰糖一起放入梨去核之后的小洞洞里。如果是大人吃,直接把川贝和冰糖一起放入即可

    将之前切下的梨的上三分之一部分盖回去,并用牙签固定,放入一个碗中,保证梨子能坐在其中不会晃动

    蒸锅上汽后,将装了梨的碗放入锅中,中小火蒸30分钟左右即可

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