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生蚝可以煮着吃吗?

发布网友发布时间：2022-04-23 17:30

共2个回答

热心网友时间：2023-10-11 02:58

生蚝可以煮着吃。下面介绍具体做法供参考，首先准备材料：生蚝500克、姜1克、枸杞1克、葱1克、蒜2克、盐1克、生抽3克。

1、首先把生蚝的肉挖出来。

2、肉挖出来后，用清水清洗干净，生蚝会出现很多粘液，反复多清洗几次。

3、锅内倒入适量水，加入姜片煮开，然后加入生蚝大火煮3-5分钟。

4、生抽加入少许煮生蚝的水，将蒜切碎拌入，调成酱汁。

5、最后把煮好的生蚝捞出来，配上调好的酱汁即可食用。

热心网友时间：2023-10-11 02:58

可以。

白胡椒生蚝汤：

准备用料：生蚝4个、白胡椒3克、香油适量、盐适量、姜适量、香菜适量。

1、准备生蚝

2、生蚝用工具撬开，取出蚝肉。

3、准备其他食材

4、生姜切片；香菜切小段

5、白胡椒压碎

6、水锅放入姜片和胡椒碎、盐

7、煮开

8、放入生蚝煮断生

9、出锅前放入香菜和香油

10、成品图

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