咸菜豆腐包的做法,咸菜豆腐包怎么做
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发布时间:2022-04-23 17:27
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热心网友
时间:2022-07-10 17:34
原料:
咸菜、油豆腐、香干各适量。
调味料:
小葱末、生姜末、味精、盐、油各适量。
准备工作:
把油豆腐挖个小口备用,再将咸菜切细,葱姜切末,香干切成小碎丁。
做法步骤:
1、把咸菜、香干丁和葱姜末放一起拌匀,再加少许盐、适量味精和食用油拌匀成馅料。
2、把拌好的馅料塞到油豆腐里,上锅蒸30分钟即可出锅。也可以放锅里煎好之后,再用高汤烹煮后食用,这样做出的咸菜豆腐包更加入味好吃。
这种咸菜豆腐包稍微变通一下,就变成真正的包子啦,也是非常好吃而且开胃的包子。
原料:
咸菜、豆腐、小葱末、生姜末、味精、盐、油各适量。
做法步骤:
把咸菜和豆腐切碎后放在一起,加小葱末、生姜末、味精、盐和油拌匀成馅料。如果感觉馅料比较松散的话,可以打入1只鸡蛋拌匀增加粘度。然后把馅料包成包子上锅蒸熟即成。
热心网友
时间:2022-07-10 18:52
取白菜叶入沸水锅中烫软。
捞出过凉。
炒锅中放少许油,入葱姜爆香,加入抓碎的豆腐。
炒香后加少许盐、鸡精盛出放至微凉入香菜末调匀。
将白菜叶展开,放入豆腐馅。
先对折两边,然后包好。
入蒸锅中,上气后蒸八到十分钟。
另起一锅,放入少许水、高汤精、蚝油煮开。
勾入水淀粉。
加入胡萝卜末、芝麻油关火。
将汁浇在蒸好的白菜豆腐包上即可。
咸菜豆腐包的做法,咸菜豆腐包怎么做
做法步骤:1、把咸菜、香干丁和葱姜末放一起拌匀,再加少许盐、适量味精和食用油拌匀成馅料。2、把拌好的馅料塞到油豆腐里,上锅蒸30分钟即可出锅。也可以放锅里煎好之后,再用高汤烹煮后食用,这样做出的咸菜豆腐包更加入味好吃。这种咸菜豆腐包稍微变通一下,就变成真正的包子啦,也是非常好吃而且...
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
咸菜豆腐包的做法,咸菜豆腐包怎么做
1. 准备原料:咸菜、豆腐、小葱末、生姜末、味精、盐、油等适量。2. 制作馅料:将咸菜和豆腐切碎,加入小葱末、生姜末、味精、盐、油拌匀。3. 调整馅料:如馅料松散,可打入一个鸡蛋增加粘度。4. 包制:将馅料包入面粉制成包子。5. 蒸熟:上锅蒸熟即可享用。
咸菜包子的做法
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咸菜包子的做法大全中有哪些适合新手的烹饪方法?
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怎么制作出美味的咸菜包子的馅料?
处理咸菜**:为避免馅料过咸,需将咸菜提前浸泡以去除多余盐分。浸泡时间根据咸菜的咸度调整,通常需数小时。之后,将咸菜切丁或细丝。处理其他配料**:将猪肉绞成肉馅,豆腐干、香菇、木耳等也切成丁或细丝。若使用胡萝卜等蔬菜,同样切成丁以保持口感一致。拌制馅料**:将所有食材放入大碗中,加入适量...
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