草莓鸡蛋羹的做法步骤图,草莓鸡蛋羹怎么做
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发布时间:2023-03-23 10:38
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热心网友
时间:2023-10-14 06:05
原料:鸡蛋5个、海胆黄一罐、草莓200g、水100ml、盐10g、生抽5ml
制作:
1、鸡蛋打在大的容器里,打散。
2、加入鲜美的海胆黄,搅拌均匀,加入和鸡蛋同等量的水,一茶匙盐,搅匀。
3、锅中加水煮开,放入海胆鸡蛋液,隔水蒸。
4、在蒸的过程中要不断搅拌,这一步很重要,既可以加快蛋羹熟透的速度,又可以让海胆黄均匀的分布在蛋羹的每一个角落。